• Birincil Geziye atla
  • Ana içeriğe atla
  • Birincil kenar çubuğu geç
  • altbilgi atla
  • Tarifler
  • Yemekleri
  • Tatlılar
  • Hakkımızda
    • İletişim
  • Üye olun

Sevgiyle Pişir

menü simgesi
ana sayfaya git
  • Tarifler
  • Yemekleri
  • Tatlılar
  • Hakkımızda
    • İletişim
  • Üye olun
  • Bize katıl!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • abone ol
    arama simgesi
    Ana sayfa bağlantısı
    • Tarifler
    • Yemekleri
    • Tatlılar
    • Hakkımızda
      • İletişim
    • Üye olun
  • Bize katıl!

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×

    Ana Sayfa » Tarifler » Ana yemek

    Nisan 25, 2021 Son Değiştirilme Tarihi: 2 Temmuz 2021 By Angela @ BakeItWithLove.com 2 Yorumlar

    Beyaz Şarap Soslu Somon

    Bu Tarifi Paylaşın!

    • paylaş
    • Twitter
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit
    Tarif'e Git
    Beyaz şarap soslu somon, metin kaplamalı dökme demir tavada servis edilir.
    Beyaz şarap soslu somon balığının 3 resmini içeren kolaj iğnesi.
    Beyaz şarap soslu somon balığının 2 resmini içeren uzun iğne.

    Beyaz Şarap Sosundaki bu hızlı ve kolay Somon, mükemmel bir tavada kavrulmuş somonu nefis keskin bir krema sosuyla birleştiren, ailelerin en sevdiği tariftir! Haftanın herhangi bir gecesi bir aile yemeği için yeterince kolay olan iki kişilik harika bir randevu gecesi yemeği!

    Beyaz Şarap Soslu Somon, dereotu ve ıspanaklı.
    Zengin ve lezzetli bir beyaz şarap krema sosunda lezzetli, yumuşak ve pul pul somon, tadını çıkarmak için mükemmel bir öğündür!

    Kesintisiz Somon ve Kremalı Şarap Sosu

    Deniz ürünleri yemekleri her zaman özeldir ve somon söz konusu olduğunda seçenekler neredeyse sonsuzdur. Beyaz şarap soslu lezzetli somon balığım favorilerimden biri - süper kremsi ve keskin, mükemmel tavada kızartılmış balıkla ve pek çok lezzet.

    Hazırlaması çok kolay olsa da, bu önceden planlamaktan hoşlandığım bir yemek - kurutulmuş otlar yerine taze malzemeler kullanmak büyük bir artı! O kadar zengin ve sağlam ki, beyaz şarap soslu somon balığımı ne zaman yiyeceğimi biliyorum. Her lokmayı bitirmeyi dört gözle bekliyorum!

    Git:
    • Kesintisiz Somon ve Kremalı Şarap Sosu
    • Neye İhtiyacınız Var?
    • Somonu Tavada Kızartın
    • Beyaz Şarap Krem Sosu Yapın
    • Kalan Somon Balığının Saklanması
    • 📋 Tarif
    • 💬 Yorumlar

    Daha fazla deniz ürünleri için aç mısın? benimkini denemek isteyebilirsin yengeç dolması somon, belki benim folyoda pişmiş somonya da benim süper popülerim Istakoz Risotto!

    Neye İhtiyacınız Var?

    Beyaz soslu somon balığımın malzemeleri basittir, çünkü ağzınızı sulandırmak için her şeyi karıştıran kombinasyon ve pişirme. Ağır krema ve peynir gibi tam yağlı malzemelerden yoksun değilim - çöküşü hak ediyoruz!

    • Hindistancevizi yağı - Bu balık pişirmek için harika bir yağ ve hassas bir tatlılık sunar.
    • Somon - Fileto, biftek veya kesilmiş etleri almaya çalışın benzer şekil ve boyutta, böylece eşit şekilde pişirirler.
    • sarımsak - Sarımsak lezzet derinliği katar ve genel aromatik zevk.
    • Kuru beyaz şarap - Somon pişirmek için kuru beyaz şarap en iyisidir. Bunlar Favorilerim tercih sırasına göre: Pinot Grigio, Pinot Gris, Pinot Blanc ve Sauvignon Blanc.
    • Tavuk suyu - Kullanabilirsiniz sebze suyu veya balık suyu.
    • Yoğun krema - Krem sos kalınlığını verir filetolarla en iyi şekilde eşleşir.
    • Tuz biber - İsterseniz tadına daha fazla ekleyin.
    • Parmesan peyniri - Taze her zaman çalkalayıcı şişesindeki şeylerden daha lezzetli olur ve Parmesan sağlar Bu yemeği tamamlayan keskin mükemmellik.
    • Limon - Limonunuzu rendeleyin ve ardından suyunu sıkın. servis yaparken daha fazla limon ekleyin arzu edildiği takdirde. Deniz ürünleri yemekleri narenciye parlaklığında servis edilmek isteniyor!
    • Bebek Yaprağı Ispanak - Yeşilliklerinizi almalısınız! Bununla birlikte, ıspanak hayranı değilseniz, basitçe atla balık sosundan.

    Somonu Tavada Kızartın

    Baştan sona bu hızlı yemek yapmak sadece 15 dakika sürer. Olağanüstü bir şey için gerçekten çok kolay. Bu tarif iki cömert porsiyon yapar.

    1. Hindistan cevizi yağı ile büyük bir tavayı veya yapışmaz tavayı ısıtın aşırı orta-yüksek ısı yağ parlamaya başlayana kadar. * Somonuzun bir köşesini tava yüzeyinde denediğinizde ve güzel bir 'cızırtı' duyduğunuzda yağ yeterince sıcaktır!
    2. Somon filetolarını derili tarafı aşağı bakacak şekilde ısıtılmış tavaya yerleştirin. 3-4 dakika pişirin, sonra çevir ve sadece "öp" veya üst tarafı 1 dakika daha kızartın.
    3. Somonu, deri tarafı aşağı bakacak şekilde ters çevirin ve ısıyı orta seviyeye indirin. Kıyılmış sarımsağı ekleyin ve 1 dakika soteleyin..

    Beyaz Şarap Krem Sosu Yapın

    Bu, somondan daha fazlası için uygun olan ilahi bir balık sosudur! Daha kalın bir sos için, tavuk suyunu azaltın veya atlayın (veya deniz ürünleri suyu) Baştan sona.

    1. Kuru beyaz şarapla tavanızı yağdan arındırın, alttan sıkışmış bitleri kazıyarak Sarımsakla şarabı karıştırırken tavanın içine koyun. Şarabın kaynamasına izin verin.
    2. Şarabınız köpürdükten sonra tavuk suyunu ekleyin ve 1 dakika kaynamaya dön.
    3. Ağır krema, tuz ve karabiber ile taze Parmesan peynirini ekleyin. Birlikte karıştırın ve 2-3 dakika pişirin veya sos biraz kalınlaşana kadar.
    4. Limon suyunu, kabuğu rendesini ve doğranmış bebek yaprağı ıspanağını ekleyin.. Ispanak yapraklarının hafifçe solmasına yetecek kadar ateşte bırakın ve hemen servis yapın.

    Somonuzu süsleyin ek limon dilimleri veya dilimleri ile, taze dereotu veya taze maydanoz. Benimkini huysuz parçalarla servis etmeyi seviyorum Fransız ekmeği tabakta kalan lezzetli soslardan herhangi birini ıslatmak için!

    Buharda pişirilmiş pirincin basit bir tarafı da somonla güzelce gider. Veya somon yemeği servis et yeşil salata ve buharda pişirilmiş sebzelerle veya Kızarmış Brokoli çok! Zevk almak!

    Kremalı beyaz şarap soslu, limon dilimleri ve taze dereotu ile mükemmel şekilde tavada kızartılmış somon.

    Kalan Somon Balığının Saklanması

    Artıklarınızı buzdolabında veya dondurucuda hava geçirmez bir kapta saklayın ve soğuk yiyin veya mikrodalgada yeniden ısıtın. Makarna yapıp üzerine somonu pul dökebilirsiniz. Daha fazla peynir ekleyin ve bir yemek daha yapılır! Somon balığı (eksi beyaz şarap sosu) gevrek bir salata üzerinde de harika gider.

    Pişmiş somonunuz saklanacak buzdolabında 3-4 güne kadar ancak en iyi şekilde ilk iki gün içinde kullanılır. Somon balığınız da dondurucuda 6 aya kadar dayanır ve harika sonuçlar verir.

    Sadece emin ol tamamen soğutulmuş somonu sıkıca sarın plastik streç film ile. Sarılı somonu bir dondurucu saklama torbasına veya hava geçirmez bir kaba aktarın. Tekrar tadını çıkarmaya hazır olduğunuzda somonun gece boyunca buzdolabında çözülmesine izin verin.

    📋 Tarif

    Beyaz Şarap Soslu Somon, dereotu ve ıspanaklı.
    Baskı Tektifi Bir Yorum bırak
    Bu Tarifi Sevdiniz mi?Oy Vermek İçin Bir Yıldıza Tıklayın!
    4.93 itibaren 14 yorumlar

    Beyaz Şarap Soslu Somon

    Beyaz Şarap Sosundaki bu hızlı ve kolay Somon, mükemmel bir tavada kavrulmuş somonu nefis keskin bir krema sosuyla birleştiren, ailelerin en sevdiği tariftir! Haftanın herhangi bir gecesi bir aile yemeği için yeterince kolay olan iki kişilik harika bir randevu gecesi yemeği!
    Yazar | Angela
    porsiyon: 2 porsiyon
    Kalori: 600kcal
    Hazırlık 5 dakika
    Yemek pişirme 10 dakika
    Toplam Süre 15 dakika
    Pin Tarifi Facebook'ta Paylaş

    malzemeler
     

    • 1 yemek kasigi Hindistan cevizi yağı
    • 8 oz somon fileto (2 4 onsluk kemiksiz kısım, deri üzerinde)
    • ½ yemek kasigi sarımsak (kıyılmış, yaklaşık 1 diş)
    • ¼ Fincan Kuru beyaz şarap (En çok Pinot Grigio'yu seviyorum)
    • ¼ Fincan tavuk suyu
    • ¾ Fincan krema
    • ¼ çay kaşığı her biri, tuz ve karabiber (tatmak)
    • 2 yemek kasigi parmesan peyniri (taze rendelenmiş)
    • 1 limon (lezzet ve meyve suyu)
    • 2 bardaklar bebek yaprak ıspanak (durulanmış ve doğranmış)

    talimatlar

    • Büyük bir tavayı veya yapışmaz tavayı hindistancevizi yağı ile orta-yüksek ateşte yağ parlamaya başlayana kadar ısıtın.
    • Somonu deri tarafı aşağı bakacak şekilde ısıtılmış tavaya koyun. 3 dakika pişirin, sonra çevirin ve üst tarafı 1 dakika boyunca sadece 'öpün' veya kızartın.
    • Somonu ters çevirin ve ısıyı orta seviyeye indirin. Sarımsakları ekleyip 1 dakika soteleyin.
    • Sarımsakla şarabı karıştırırken tavanın dibindeki herhangi bir parçayı kazıyarak tavanızı kuru beyaz şarapla yağdan arındırın. Şarabın kaynamasına izin verin.
    • Şarabınız köpürdükten sonra tavuk suyunu ekleyin ve 1 dakika daha kaynamaya bırakın.
    • Krema, tuz, karabiber ve parmesan peynirini ekleyin. Karıştırın ve 2-3 dakika veya sos hafifçe kalınlaşana kadar pişirin.
    • Limon suyunu, kabuğu rendesini ve doğranmış bebek yaprağı ıspanağını ekleyin. Ispanak yapraklarının hafifçe solmasına yetecek kadar ateşte bırakın ve hemen servis yapın. Ek limon dilimleri veya dilimleri, taze dereotu veya taze maydanozla süsleyin.

    notlar

    A kuru beyaz şarap, somon yemek pişirmek için en iyisidirve bunlar tercih sırasına göre favorilerim: Pinot Grigio, Pinot Gris, Pinot Blanc ve Sauvignon Blanc.

    Artıklarınızı buzdolabında veya dondurucuda hava geçirmez bir kapta saklayın ve soğuk yiyin veya mikrodalgada yeniden ısıtın.
    Pişmiş somonuz buzdolabında 3-4 güne kadar saklanır, ancak en iyi şekilde ilk iki gün içinde kullanılır. Somon balığınız da dondurucuda 6 aya kadar dayanır ve harika sonuçlar verir.
    Tamamen soğutulmuş somonu plastik streç filmle sıkıca sardığınızdan emin olun. Sarılmış somonu bir dondurucu saklama torbasına veya hava geçirmez bir kaba aktarın.
    Tekrar tadını çıkarmaya hazır olduğunuzda, somon balığının buzdolabınızda bir gece erimesine izin verin.

    Beslenme

    Kalori: 600kcal (30%) | Karbonhidratlar: 10g (3%) | Protein: 28g (56%) | Şişman, yağ: 49g (75%) | Doymuş yağ: 29g (181%) | Kolesterol: 188mg (63%) | Sodyum: 589mg (26%) | Potasyum: 922mg (26%) | Lif: 2g (8%) | Şeker: 2g (2%) | A vitamini: 4222IU (84%) | C vitamini: 40mg (48%) | Kalsiyum: 183mg (18%) | Demir: 2mg (11%)
    Bu tarifi denedin mi? Aşağıda derecelendirin!Sonuçlarınızı görmek için sabırsızlanıyorum! Anma @filmdenkare veya etiket #bake_it_with_love!
    Kurs Akşam Yemeği Tarifleri, Ana Yemek, Deniz Ürünleri
    yemek pişirme Amerikan
    yazar profil fotoğrafı
    Angela @ BakeItWithLove.com

    Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!

    bakeitwithlove.com/
    « Güveç Pot Elma Püresi
    Chantilly Kreması »

    Bu Tarifi Paylaşın!

    • paylaş
    • Twitter
    • Yummly
    • LinkedIn
    • Reddit

    okuyucu Etkileşimleri

    Yorumlar

    1. Jim diyor

      03 Mayıs 2022, 6: 17 pm

      5 yıldız
      Bu muhtemelen somonu pişirmenin en iyi yoludur. Yeterince yoğun kremam olmadığı için 1/4 fincan yarım buçuk koydum. Çıtır ekmek şart. Ve ıspanak sayesinde sağlıklı olduğunu hissediyorsunuz. Kesinlikle inanılmaz.

      cevap
    2. Celeste Mejia diyor

      30 Eylül 2021, 6: 44 pm

      Mükemmel ve çok lezzetli!!

      cevap

    Geldiğin için teşekkürler! Ne düşündüğü söyle: Cevabı iptal

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmişlerdir. *

    Tarif Değerlendirme




    Bu site spam'i azaltmak için Akismet'i kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiğini öğrenin.

    Birincil Kenar Çubuğu

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    en English
    ar Arabichr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianja Japaneseko Koreanpt Portugueseru Russiantr Turkish
    Pasta ile yazar biyo fotoğrafı.

    Merhabalar, ben Angela! Ben hevesli bir nostaljik yemek kitabı koleksiyoncusu, tarif yaratıcısı, hayvan aşığı ve tam bir gurme düşkünüyüm. Yeni, eğlenceli ve yaratıcı tariflerin yanı sıra tıpkı büyükannemin yaptığı gibi harika klasik tarifleri paylaşmayı seviyorum!

    Hakkımda daha fazlası →

    rosto yemekleri

    • Pazar Akşam Yemeği Fikirleri
    • domuz antrikot rostosu
    • Pişmiş Domuz Bonfile
    • Kuzu Nasıl Kızartılır
    • Kavrulmuş Kuzu Budu
    • kavrulmuş kuzu incik

    Okuyucu Favorileri

    • Avokadolu Yumurta Fırında (Kahvaltılık)
    • En İyi Tavuk Tortilla Çorbası
    • Panda Express Şanghay Angus Biftek
    • Tavada Kurutulmuş Ribeye Biftek
    • Pastırma Sarılı Köfte
    • Çilek
    Görüntü bloğunda görüldüğü gibi.

    SORUMLULUK REDDİ: Bir Amazon İş Ortağı olarak, size hiçbir ek ücret ödemeden uygun satın alımlardan komisyon kazanıyorum.

    Altbilgi

    ↑ başa dön

    Hakkımızda

    • Angela hakkında
    • Gizlilik Politikası
    • Benimle çalış
    • İletişim
    • SSS
    • Ana Sayfa
    • Erişilebilirlik Bildirimi

    Üye olun

    İrtibatta Kalın!

    * gerekli gösterir

    Okumak

    • Koleksiyonlar
    • Dönüşümler
    • İle Başlayan Yiyecekler
    • Yerine Koyma
    • Yiyecek Bilgileri
    • Web Hikayeleri

    Copyright © 2022 Sevgiyle Pişir