Bu basit Sauteed Kuşkonmaz ve Kiraz Domates garnitüründeki kombinasyon cennette yapılan bir eşleşmedir! Lezzetli kuşkonmaz, hafta içi akşam yemekleri, tatil yemekleri veya özel günler için mükemmel bir yemek yapmak için keskin çeri domateslerle tamamlanır!
Sote Kuşkonmaz ve Kiraz Domates Tarif
Kuşkonmazınızı pişirmenin hızlı ve inanılmaz lezzetli bir yolunu arıyorsanız, bu Sote Kuşkonmaz ve Kiraz Domatesli garnitürünü denemeniz yeterlidir! Domatesler nefis keskin bir sos ekleyin her zamanki kuşkonmaz garnitürüne ve kuşkonmazınız buharda pişirmek yerine sotelendiğinde çok daha iyi!
Sadece buharda pişirilmiş kuşkonmaz yiyerek büyüdükten sonra, hem kocam hem de ben kuşkonmazın ne kadar lezzetli olabileceğini tamamen kaçırmıştık. Aradaki fark inanılmaz! Kuşkonmazları başka yöntemlerle pişirmeye başladığınızda lezzet kombinasyonlarınızda oldukça maceraperest olacaksınız. (ve ödüllendirici sonuçların tadını çıkarın)!!
Kiraz Domates ile Sote Kuşkonmaz Nedir?
Sote kuşkonmaz ve çeri domates, tavada veya tavada kızartılmış kuşkonmaz ile çeri domatesleri birleştiren kolay bir garnitür. Elde edilen kuşkonmaz, al denté olana kadar veya istediğiniz hassasiyet seviyesine ulaşıncaya kadar pişirilir. Tavada kızartılmış domatesler hoş bir keskin asitlik dokunuşu ekler ve patlamış domateslerin suları hafif bir sos oluşturur zeytinyağı ile.
Tava Kuşkonmaz ve Kiraz Domates Nasıl Yapılır
Bu muhteşem lezzetli garnitür yapmanın ne kadar süper hızlı ve kolay olduğu konusunda aynı derecede muhteşem! Mükemmel bir aşçı gibi görünmenizi sağlayacak muhteşem bir yemek için tatlar bir araya geliyor!
Büyük bir tava, dökme demir tava veya kızartma tavası alın ve aşağıdaki malzemeler:
- Kuşkonmaz - İhale kuşkonmaz mızrakları her yemeğe toprak kokusu katar! Mızraklar ne kadar ince olursa o kadar iyidir - bunlar yumuşak, genç kuşkonmaz filizleridir. mükemmel zamanda hasat edildi! Kuşkonmaz saplarının uçlarını kestiğinizden emin olun, çünkü taban, kuşkonmazınızın ne kadar mükemmel pişirildiğinden uzaklaşacak daha 'odunsu' bir dokuya sahip olacaktır. Daha sert tabanın sonu olduğunu düşündüğünüz yerde uçları kesebilir veya kuşkonmaz mızraklarını kırabilirsiniz.
- Çeri domatesler - Taze çeri domatesler bu kolay tarafa canlı renkler ve çok fazla lezzet katıyor! Kullanabilirsiniz çeri domates veya üzüm domates, bahçenizden elinizde ne olduğuna veya yerel mağazalarınızda bulunanlara bağlı olarak. En sevdiğim çok renkli yadigarı çeri domatesleri ne zaman bulsam, bu tarifte kullanmayı tercih ettiğim şey onlar.
- sarımsak - İnce kıyılmış veya doğranmış sarımsak lezzet katar ve kuşkonmaz ve domates ile mükemmel uyum sağlar! Kendi zevkinize bağlı olarak siz kesinlikle daha hafif veya daha ağır olabilir sotelenmiş sebzelerinizle sarımsak içeriğinin üzerine koyun
- Yemek yagı - Bu sotelenmiş yemek için natürel sızma zeytinyağı kullanmayı seviyorum, ancak zeytinyağı da işe yarıyor. Tercih ettiğinizi görebilirsiniz. daha tatsız yemeklik yağ hindistan cevizi yağı gibi.
- Otlar ve Baharatlar - Sadece bir tutam tuz ve karabiberle basit tutun veya ekleyin bazı taze otlar doğranmış taze maydanoz, kekik, biberiye, kekik veya mercanköşk gibi. Hepsi çok lezzetli!
- Parmesan Peyniri - Taze rendelenmiş Parmesan peyniri, bu sebze tarafını tamamlamak için mükemmel bir dokunuş! Tamamen isteğe bağlıdır, ancak lezzetlerin tamamlanması için şiddetle tavsiye edilir. Diğer Romano veya Asiago gibi sert İtalyan peynirleri peynir de işe yarar! Asiago'nun çok daha keskin bir peynir olduğunu ve Parmesan kullanıyormuş gibi ihtiyacınız olmayacağını unutmayın.
Biraz harika heyecan verici fikirler Bu kolay garnitür için ince doğranmış arpacık soğanı veya soğan, taze limon suyu, çam fıstığı, domuz pastırması, mantar veya biraz balzamik sirke sıkabilirsiniz.
Kuşkonmaz mızraklarınızı yıkayıp budadıktan ve çeri domatesleri yarıya indirdikten sonra, bu adımları takip et sotelenmiş tarafınızı yapmak için:
- Büyük bir tava, dökme demir tava veya zeytinyağı ile kızartma tavasını orta-yüksek ısıya ısıtın. Isınan tavaya kıyılmış sarımsağı ve ikiye bölünmüş çeri domatesleri ekleyin ve 1-2 dakika soteveya kokulu olana kadar.
- Kuşkonmaz mızraklarını ekleyin, karıştırın ve 6-8 dakika pişirmeye devam edin. Sotelerken ara sıra karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin tadı istenen ek otlar veya baharat.
- Kuşkonmaz tam bir sertlikte pişirildiğinde ocaktan alın (hala merkezde biraz sertlik)veya arzu ettiğiniz hassasiyet seviyesi. Parmesan peyniri ile süsleyin servis yaparken.
Denenecek Daha Harika Sebze Yan Yemekleri
Sote Kuşkonmaz ve Kiraz Domates
malzemeler
- 1 yemek kasigi zeytinyağı (sızma veya hindistancevizi yağı)
- 1 yemek kasigi sarımsak (ince kıyılmış)
- 1 Fincan çeri domatesler (durulanır, ikiye bölünür)
- 1 lb kuşkonmaz (1 demet, durulanmış, kesilmiş uçlar)
- tuz biber (tatmak)
- parmesan peyniri (rendelenmiş veya rendelenmiş, isteğe bağlı)
talimatlar
- Zeytinyağlı büyük bir tavayı orta ateşte bir tavaya getirin, kıyılmış sarımsağı ısıtılmış yağa ve ardından ikiye bölünmüş kiraz (veya üzüm) domatesini ekleyin. Sarımsağınızın yanmaması için karıştırarak 1-2 dakika pişirin.
- Kuşkonmaz mızraklarını ekleyin (daha hızlı pişirmek istiyorsanız ikiye bölün) ve sarımsak ve domatesle karıştırın. 6-8 dakika veya kuşkonmaz istediğiniz hassasiyet seviyesine ulaşana kadar pişirin. Tuz ve karabiber ekleyin (tadına bakın). Derhal servis yapın, parmesan peyniri üzerine serpin (isteğe bağlı).
Video
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Geldiğin için teşekkürler! Ne düşündüğü söyle: