Kolay ev yapımı Shake And Bake Domuz Pirzolası, Shake N Bake'i her gün yenecek lezzetli ekmek kırıntısı kaplamamla sadece birkaç dakika uzaklıktadır! Çıtır ekmekli domuz pirzolası yemeğiniz, herkesin sevdiği hızlı bir hafta içi akşam yemeği için sadece 30 dakika içinde masada olacak!
Ev Yapımı Shake N Fırında Domuz Pirzolası Mağazadan Satın Almaktan Daha İyidir!
Salla ve Fırında Domuz Pirzolası benim favorim. Çok sulu ve yumuşak, mükemmel bir şekilde terbiye edilmiş ve sadece doğru miktarda crunch, bu lezzetli pirzolalar her zaman çekicidir!
The bu yemeğin sadeliği iş hafta içi bir akşam yemeği hazırlamaya geldiğinde bunu zahmetsiz hale getirir, ancak gurme düzeyindeki sonuçlar, evde bir randevu gecesi veya şirket için zarif bir akşam yemeği olarak hizmet etmek için mükemmeldir.
Olduğu gibi etli, yani sosa gerek yok, ama ben Tatlı ve ekşi sos, güveç elma püresiya da biraz yumruklu bir şey istediğimde ballı barbekü. Bu domuz pirzolasıyla ketçap bile harika bir tada sahiptir. beğendiğini al ve kaz!
🥘 Malzemeler
Bu sallamaları çırpmak ve domuz pirzolalarını pişirmek çok fazla zaman almaz. Basit baharatlar mükemmel uyum sağlar. tanıdık bir rahat yemek aroması bu noktaya isabet eder. Kusursuzlukla uğraşmaya gerek yok, bu yüzden talimatlara bağlı kalıyorum ve sonuç asla etkileyici değil.
- Domuz eti – Kasabınızdan tavsiye isteyin ve iyi pişmiş pirzola aldığınızdan emin olun. yaklaşık aynı boyutta, böylece eşit şekilde pişirirler.
- Zeytin yağı - Bir ekler lezzet dokunuşu her lokma için ve ekmeklerin yerinde kalmasına yardımcı olur.
- Galeta unu (veya Panko) – Panko sonuçları daha çıtır domuz pirzolası, ama ikisi de eşit derecede lezzetli. Terbiyeli değil, sade ekmek kırıntıları seçin.
- Mısır unu (opsiyonel) – Mısır unu, benzersiz bir doku ve biraz da “çekicilik” verir. Bence mısır unu bir öğütücüden geçirdiğinizde (kahve öğütücüm en iyi sonucu verir) elde edilen ince mısır unu en iyi DIY salla ve domuz pirzolası pişir!
- Tuz biber – Genel lezzeti pompalayın ve tüm malzemeleri vurgulayın! Tatmak için daha fazlasını ekleyin.
- Kırmızı biber - Domuz pirzolasını bir çentik almak için biraz lezzet. Biraz füme kırmızı biber harika bir ektir, normal kırmızı biber olduğu gibi harika olsa da!
- Sarımsak tozu – Yumuşak ama kendine has lezzeti ile siz sarımsak olmalı.
- Soğan tozu - Bir parçası tanıdık sallamak ve fırında pişirmek lezzet!
🔪 Adım Adım Talimatlar
Baştan sona, sürecin sürmesini bekleyin yaklaşık yarım saat. Akşam yemeğini pizzanın gelmesi kadar hızlı yiyeceksin! Ve domuz pirzolası çok daha iyi değil mi?
- Fırını önceden 425ºF'ye ısıtın (218ºC) ve bir fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun.
- Kemiksiz veya kemikli domuz pirzolalarını ılık su altında durulayın, ardından onları tamamen kurulayın kağıt havlu ile.
- Zeytinyağını fırçalayın her tarafta tüm domuz pirzolası.
- Büyük bir ziploc veya fermuarlı plastik saklama torbasına ekmek kırıntılarını ekleyin. (veya Panko), tuz, karabiber, kırmızı biber, isteğe bağlı mısır unu, sarımsak tozu ve soğan tozu. Torbayı sıkıca kapatın ve malzemeleri birleştirin çantayı hafifçe sallayarak.
- Ekmek kırıntıları ve baharat torbasını tekrar açın, ardından torbaya 1 domuz pirzolası koyun zamanında. Torbanın içinde biraz hava bırakarak torbayı kapatın, böylece kaplamayı sallamak için yer kalır.
- Ardından, tüm domuz pirzolasının üzerine ekmek kırıntısı ve baharat karışımını kaplamak için hafifçe sallayın. her tarafı tamamen kaplanana kadar. Kaplanmış domuz pirzolasını parşömen kaplı fırın tepsisine yerleştirin. Her domuz pirzolası için tekrarlayın ve fırın tepsisinde her biri arasında boşluk bırakın. İşiniz bittiğinde çantayı atın.
- Domuz pirzolalarını 425ºF'de önceden ısıtılmış fırında pişirin. (218ºC) yaklaşık olarak 20-25 dakika, içi pişene kadar ve iç sıcaklık 145ºF (62ºC).
- Piştiğinde fırından çıkarın ve hemen servis et.
*Kullanılmış kırıntı karışımınızı her zaman atın, daha sonra kullanmak üzere buzdolabında saklamaya çalışmayın.
🥗 Taraflar
Bu sallama ve fırında domuz pirzolalarını en sevdiğiniz daldırma soslarıyla eşleştirebilirsiniz. benim kişisel favorim, elma püresi veya kızarmış tarçınlı elmalar.
Bu domuz pirzolaları, biraz kremalı ıspanak veya mısırla da lezzetlidir. iki kez fırınlanmış patetesler, Fırınlanmış Sebzelerya da kavrulmuş havuç. Tadını çıkarın!
🥡 Saklama ve Yeniden Isıtma
Artık sallamayı saklayabilir ve domuz pirzolalarını hava geçirmez bir kapta pişirebilirsiniz. 3-4 güne kadar buzdolabında. En iyi şekilde sığ bir kapta tek bir katmanda saklanırlar.
📋 Tarif
Domuz pirzolalarını sallayın ve pişirin
malzemeler
- 6 domuz eti (kemikli veya kemiksiz, yaklaşık ½ inç kalınlığında)
- 2 yemek kasigi zeytinyağı
- 1 ½ bardaklar içerik haritası (veya Panko)
- 2 yemek kasigi mısır unu (opsiyonel)
- 2 çay kaşığı tuz (sofra tuzu)
- 2 çay kaşığı kırmızı biber (füme kırmızı biber en iyisidir)
- ¾ çay kaşığı kereviz tuzu
- ¾ çay kaşığı sarımsak tozu
- ½ çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- ½ çay kaşığı soğan tozu
talimatlar
- 425 derece F'ye ön ısıtma fırını (218 derece C) ve bir fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun.
- Domuz pirzolalarını durulayın, ardından domuz pirzolalarını tamamen kuruyana kadar bir kağıt havluyla kurulayın.
- Her iki tarafına da zeytinyağı sürün (tüm yüzeyler) tüm domuz pirzolası.
- Büyük bir ziploc plastik saklama torbasına ekmek kırıntıları, isteğe bağlı mısır unu, tuz, kırmızı biber, kereviz tuzu, sarımsak tozu, öğütülmüş karabiber ve soğan tozu ekleyin. Torbayı kapatın ve iyice birleşene kadar torbayı hafifçe sallayarak malzemeleri karıştırın.
- Ekmek kırıntıları ve baharat torbasını tekrar açın, ardından torbaya her seferinde 1 domuz pirzolası koyun. Torbada biraz hava bırakarak torbayı kapatın.
- Ardından, karışımın her tarafı kaplanana kadar domuz pirzolasının tamamını kaplamak için hafifçe sallayın. Kaplanmış domuz pirzolasını hazırladığınız fırın tepsisine koyun ve domuz pirzolaları arasında boşluk bırakın. Her domuz pirzolası için tekrarlayın, ardından kalan ekmek kırıntısı karışımını atın.
- 425 derece F önceden ısıtılmış fırında pişirin (218 derece C) yaklaşık 20-25 dakika, tamamen pişene ve iç sıcaklık 145 derece F olana kadar (62 derece C). Piştiğinde fırından çıkarın ve hemen servis yapın.
İhtiyaç Duyabileceğiniz Ekipmanlar
notlar
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Deborah Meeks diyor
Pirzolaları 4 su bardağı su ve 1/4 su bardağı tuzla buzdolabında 30 dakika salamura ettim ve ardından kurutup tarifin talimatlarına göre ilerledim. Aslında domuz pirzolalarını (1/2-3/4 inç kalınlığında) fritözümde 400 derece 20-25 dakika pişirdim ve süper nemli ve yumuşak oldular. Bu tarif bir Gardiyan! Lezzetli! Teşekkür ederim!
Dee diyor
Bu harika tarif için teşekkürler! Yine de meyve sularından nemli çıkmalarını nasıl önleyebilirim?
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Onları yapışmaz püskürtmeli bir rafa yerleştirmeyi denemediyseniz, bunu denerdim. Onları çıtır çıtır yapmanın gerçekten en iyi yolu bu (ama sonra rafları temizlemeyi sevmiyorum). 🙂
Brenda diyor
Benimkiler fırında! bekleyemem!
Kimmy diyor
Çok çıtır domuz pirzolası, bu tarif bir koruyucu!
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Teşekkürler Kimmy! Shake n Bake pirzolayı beğendiğine çok sevindim!
Dwayne diyor
Bu tarifi gerçekten takdir ediyorum, kutulu şeylerle aynı değildi ama bence daha iyi!
Kevin diyor
Şimdiye kadarki en iyi ev yapımı salla ve pişir! Çok basit ve domuz pirzolalarımı tonlarca lezzetle gevrek ve gevrek yaptı!
Kelly diyor
Mağazadan satın alınan sallama ve fırında pişirmeden daha iyi, bu tarif koruyucudur.
alay etmek diyor
Bunlar şimdiye kadar sahip olduğum en iyi domuz pirzolasıydı, vay!
Anonim diyor
Sadece fırına koyun, denemek üzereyim... Arada sırada Shake n Bake'i seviyorum...bu çok kolaydı...ve ilave zeytinyağı ile kuru bir doğrayın... yum...teşekkürler
Carla diyor
5 yıldız! Bu akşam yemeği olay yerine ulaştı. Teşekkürler
Heidi diyor
Yemek yapmayı seviyorum ve genellikle birçok yeni tarif denerken yaratıcıyım, ancak domuz pirzolası söz konusu olduğunda hala en çok sallayıp pişirmeyi seviyorum. Dışarıdaydım, bu yüzden tarifinizi buldum ve bu akşam denedim. OLAĞANÜSTÜ! Bundan sonra bunu kullanacağım. Çıtır çıtırlardı, ancak sallama ve pişirme ile aynı sorunu yaşıyorum ve bu gevrek dış kısım için sık sık havayla kızartın. Bir dahaki sefere sizin tarifinizle bunu deneyeceğim ve yardımcı olacağına inandığım mısır unu da kullanacağım. Baharat sallamak ve fırında pişirmekten daha iyidir! Teşekkürler!!!!!
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Kocam tam bir fırında pişirme hayranı, domuz pirzolası pişirmenin en sevdiği yol bu. Bu yüzden, elbette, ev yapımı versiyonumuzu bir 'tee'ye indirmemiz gerekiyordu. Başka birinin de bu tarifi gerçekten sevdiğini okuduğumda çok mutluyum!
Angela diyor
Bunların güzel bir tadı vardı. Ama pankom çıtır çıtır olmadı; domuz etinin tüm meyve suları çıktı ve onları duygusal hale getirdi. Pirzolaları marine etmek için bir gün önceden aynı baharatlar ve zeytinyağıyla ovmuştum, belki bunun bununla bir ilgisi vardı? Gelecekte panko ile kaplamadan önce bir yumurta yıkama yapabilirim.
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Etlerimi bir gece önceden baharatlamayı seviyorum, ancak bu durumda, ekmekle kaplamadan önce etin tekrar kurumasını engellemiş olabilir. Bu durumda, kaplamadan önce domuz pirzolalarını kurutmayı denerdim (baharatını çok fazla kaybetmemelisin). Umarım yardımcı olur!
Marlene diyor
Kırıntılarım olarak ezilmiş mısır gevreği kullandım ve hava fritözümde benim için çok iyi çalıştı ve ayrıca konveksiyon fırınımı da kullandım ve bu sonuçlardan da keyif aldım. Harika bir tarif!
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Mısır gevreği fikrini beğendim! Ben her zaman patates cipsi kullanırım, bu yüzden sallama ve fırında pişirmeyi değiştirmenin başka bir harika yolu gibi geliyor!
Anonim diyor
Bu gece domuz pirzolası yaptım. Çok iyi tattılar. Teşekkür ederim. Üzerlerinde pişmekten su birikintileri vardı. Seninkiler bittiğinde kurumuş gibi görünüyordu. Tarifi takip ettim tekrar deneyeceğim. Şimdiye kadar sahip olduğum en iyi tatma.
kristina diyor
Bunlar çok lezzetli! Her zaman fazladan pişiririz ve kalan pirzolaları lokmalık parçalar halinde kesip biraz dilimlenmiş soğanla kızartmayı severiz!
Kathleen Friedman diyor
Domuz pirzolalarınızın resminin üzerinde yeşil bir bitki olduğunu fark ettim. Maydanoz mu?
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Evet, gerçekten, bu maydanoz. Her zaman buzdolabında taze veya dondurularak kurutulmuş biraz bulunurum.
monique diyor
Bonjour, par quoi değiştirici le sel de céleri?
"Merhaba, kereviz tuzu yerine ne koyabilirim?"
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Bonjour, vous pouvez voir tous nos substituts au sel de céleri, au lien ci-dessous'un alternatif kılavuzları ve alternatifleri. Acil bir soru!
https://fr.bakeitwithlove.com/celery-salt-substitute
"Merhaba, kereviz tuzu yerine kullanılan tüm alternatiflerimizi aşağıdaki linkteki alternatifler rehberimde görebilirsiniz. Sorduğunuz için teşekkürler!"
Sarah diyor
Lezzetli! Bütün ailem onları severdi.
Angela @ BakeItWithLove.com diyor
Bunu duymayı seviyoruz! Sonuçlarınızı paylaşmak üzere tekrar uğradığınız için teşekkür ederiz!
linda sue diyor
Basit Kolay ve lezzetli