Bu yavaş ocak domuz filetosu sulu domuz filetosu ve yumuşak sebzeler içeren lezzetli bir hepsi bir arada yemek! Güveç tencerenize her şeyi eklemeden önce eti kavurun ve gününüze devam ederken bunu unutun! Geri döndüğünüzde akşam yemeği sıcak, lezzetli ve tadını çıkarmaya hazır olacak!
Kolay Yavaş Tencere Domuz Filetosu Tarifi
Yapmam çok yemek yapmak ve kesinlikle zamanımın adil payını mutfakta geçirmek. Ancak, olduğum günlerim var ekstra meşgul ya da ocağın başında durup tam bir yemek pişirmek gibi hissetmeyin.
Ben hep böyle günler benim için uzan yavaş pişirici tarifleri bu nefis domuz filetosu gibi. Sabahları hazırlayıp gitmeye hazır hale getiriyorum (hatta öğleden sonra) ve ardından akşam yemeği için hazır!
Git:
🥘 Yavaş Pişirilmiş Domuz Filetosu Malzemeleri
Bu yemek bir tam yemek, hepsi bir kapta! Sadece domuz filetosuna, biraz sebzeye ve biraz baharata ihtiyacınız olacak!
- Zeytin yağı - 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı (EVOO).
- Domuz Bel - 3-4 kiloluk domuz filetosu.
- domuz rostosu baharatı - 1 yemek kaşığı domuz rostosu baharatı. Tarifimi denemenizi tavsiye ederim, ancak kendi tarifinizi de kullanabilirsiniz!
- Patates - 2 orta boy patates, küp doğranmış (veya 2-3 su bardağı küp doğranmış patates).
- Soğan - 1 büyük sarı soğan veya beyaz soğan, soyulmuş ve dilimlenmiş.
- Kereviz - 1 su bardağı dilimlenmiş kereviz.
- Havuç - 1 su bardağı dilimlenmiş havuç.
- sarımsak - 2 çay kaşığı kıyılmış sarımsak (2 karanfil).
*Malzemeler, kesin miktarlar ve ipuçlarıyla birlikte talimatlar için aşağıdaki ücretsiz yazdırılabilir tarif kartını gördüğünüzden emin olun!*
Daha Fazla Tarif İster misiniz? Aşağıya e-postanızı girin, onları doğrudan gelen kutunuza gönderelim!
🔪 Yavaş Pişirilmiş Domuz Filetosu Nasıl Yapılır
Yavaş pişiren tariflerin güzelliği, neredeyse tamamen uygulamalı olmalarıdır. (ama önce eti kızartmanızı tavsiye ederim!) Yavaş pişiricinize, bir kesme tahtasına ve bir bıçağa ihtiyacınız olacak.
3-4 pound domuz filetosu için yeterlidir. 4-6 porsiyon, herkesin ne kadar aç olduğuna bağlı olarak!
- Yağı ısıt. Bir dökme demir tavaya 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı ekleyin (veya benzer bir kalın tabanlı tava) ve üzerine koy orta-yüksek ısı.
- sararmış. 3-4 pound domuz filetosunun her tarafını tuz ve karabiberle tatlandırın ve ardından sıcak tavaya koyun. Her iki tarafı da kavurun her biri 2-3 dakikaveya altın kahverengiye kadar.
- Yavaş pişiriciye ekleyin. Yavaş pişiricinize 2 orta boy küp patates, 1 büyük dilimlenmiş soğan, 1 bardak havuç ve 1 bardak kereviz ile 2 çay kaşığı kıyılmış sarımsak koyun. Kızartılmış domuz filetosunu sebzelerin üzerine koyun ve domuz rosto baharatıyla baharatlayın.
- aşçı. Yavaş pişiricinin kapağını tekrar kapatın ve pişirin. düşük ısı 6 saat veya 2-3 saat yüksek ısı.
- Servis. Domuzu dilimleyin ve pişmiş sebzelerin yanında servis yapın.
Bu yemeğin içinde sebzeler var ama yine de bazı lezzetli tarafları çırpın! bazılarıyla deneyin kedi başlı bisküvi or tereyağlı Rodos ruloları! Zevk almak!
💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
- My domuz rostosu baharatı lezzet yüklü ve çırpması kolay! Elbette en sevdiğiniz karışımı da kullanabilirsiniz.
- Pişirme süresi değişecektir domuz filetonuzun ağırlığına göre.
- Damlayanları atmayın! Bunun yerine nefis bir yemek yapabilirsiniz. domuz eti sosu etin üstüne dökmek için!
🥡 Saklama ve Yeniden Isıtma
Artıkları hava geçirmez bir kapta buzdolabında 4 güne kadar saklayın.
Bu domuz filetosu olabilir 6 aya kadar dondurulmuş. Sadece hava geçirmez, dondurucuya dayanıklı bir kaba koyun.
Domuz Loin'i Yeniden Isıtma
Domuz filetonuzu mikrodalgada veya fırında tekrar ısıtabilirsiniz. Domuz eti bir fırın tepsisine koyun ve folyo ile sıkıca kapatın. Ardından, fırında 350°F'de pişirin (175 ° C) dahili sıcaklık 165°F'ye ulaşana kadar (74 ° C).
Fırından çıkarın ve eti bırakın 10 dakika dinlen.
>>>>Tüm tariflerime bakın İŞTE<<<
❓ SSS
Pişirme işlemi sırasında domuzun kendisi çok fazla sıvı oluşturacaktır. Sebzelerin üzerinde oturduğundan, etin yavaş pişiricinin dibine yapışmasıyla ilgili bir sorununuz olmaz. Sıvıya gerek yok!
zorunda değilsin ama ben şiddetle tavsiye ederim! Etin kızartılması yemeğe bir ton lezzet katar ve sadece birkaç dakika sürer. Ancak, bir tutam içindeyseniz, onu atlayabilirsiniz.
Etinizin sert olduğunu fark ettiyseniz, pişirme işlemi bitmemiş demektir! Yavaş pişiricide kolajenin parçalanması ve inanılmaz derecede hassas hale gelmesi için daha fazla zamana ihtiyacı var!
😋 Daha Yavaş Tencere Tarifleri
- Crockpot Bütün Tavuk - Doğrudan güveç tencerenizden bütün bir tavuğun tadını çıkarmaya hazırlanın!
- güveç elma şarabı - Ev yapımı elma şarabı, mağazadakinden çok daha iyi!
- Crockpot Mac ve Peynir - Tamamen el değmemiş zengin ve kremalı makarna!
- güveç biber - İçinizi ısıtacak doyurucu, doyurucu ve gülünç derecede lezzetli kırmızı biber!
- Mississippi Kızartma - Lezzet dolu 5 malzemeli bir yemek!
- Yavaş Tencerede Kavrulmuş Patates - Neredeyse her şeyle iyi uyum sağlayan kolay kavrulmuş patatesler!
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📋 Tarif
Yavaş Pişirilmiş Domuz Filetosu
malzemeler
- 2 yemek kasigi zeytinyağı (ekstra bakire)
- 3-4 lb domuz fileto
- 1 yemek kasigi domuz rostosu baharatı
- 2 orta Rus patates (küp)
- 1 büyük sarı soğan (soyulmuş ve dilimlenmiş)
- 1 Fincan kereviz (dilimlenmiş)
- 1 Fincan havuçlar (dilimlenmiş)
- 2 çay kaşığı sarımsak (kıyılmış)
talimatlar
- Sızma zeytinyağınızı bir dökme demir tavaya ekleyin (veya benzer bir kalın tabanlı tava) ve orta-yüksek ısıya koyun.2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Domuz filetosunun her tarafını tuz ve karabiberle tatlandırın ve ardından sıcak tavaya koyun. Her iki tarafı da 2-3 dakika veya altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.3-4 lb domuz filetosu
- Küp küp doğranmış patatesleri, dilimlenmiş soğanı, havuçları ve kerevizi kıyılmış sarımsakla birlikte yavaş pişiricinize koyun. Kızartılmış domuz filetosunu sebzelerin üzerine koyun ve domuz rosto baharatıyla baharatlayın.1 yemek kaşığı domuz kavurma baharatı, 1 büyük sarı soğan, 1 kase kereviz, 1 su bardağı havuç, 2 çay kaşığı sarımsak, 2 orta boy patates
- Yavaş pişiricinin kapağını kapatın ve kısık ateşte 6 saat veya yüksek ateşte 2-3 saat pişirin.
- Domuzu dilimleyin ve pişmiş sebzelerin yanında servis yapın.
İhtiyaç Duyabileceğiniz Ekipmanlar
notlar
- My domuz rostosu baharatı lezzetle dolu ve çırpması kolay! Elbette en sevdiğiniz karışımı da kullanabilirsiniz.
- Pişirme süresi, domuz filetonuzun ağırlığına göre değişecektir.
- Damlayanları atmayın! Bunun yerine nefis bir yemek yapabilirsiniz. domuz eti sosu etin üstüne dökmek için!
- Saklamak için: Artıkları buzdolabında hava geçirmez bir kapta 4 güne kadar saklayın.
- Dondurmak için: Bu domuz filetosu 6 aya kadar dondurulabilir. Sadece hava geçirmez, dondurucuya dayanıklı bir kaba koyun.
- Yeniden ısıtmak için: Domuz filetonuzu mikrodalgada veya fırında yeniden ısıtabilirsiniz. Domuz eti bir fırın tepsisine koyun ve folyo ile sıkıca kapatın. Ardından, fırında 350°F'de pişirin (175 ° C) dahili sıcaklık 165°F'ye ulaşana kadar (74 ° C). Fırından çıkarın ve eti 10 dakika dinlendirin.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Geldiğin için teşekkürler! Ne düşündüğü söyle: