Bunlar Güney mısır börekleri sadece 10 dakikada hazırlanıp tüketime hazır lezzetli bir meze veya atıştırmalık! Malzemeleri karıştırın ve altın rengi ve çıtır çıtır olana kadar kızartın! O kadar inanılmaz lezzetliler ki, onları tekrar tekrar yapacaksınız!
En İyi Güney Mısır Börek Tarifi
Güneyli olmayabilirim ama kesinlikle takdir edebilirim güzel ve gevrek fritözden çıkan mısır ezmesi! Tuzlu veya tatlı olabilirler, yalnızca bir avuç malzeme kullanırlar ve bir çırpıda gitmeye hazırdırlar!
onlar benim tariflere git son dakikada bir garnitür veya meze bulmam gerektiğinde. Bu börekleri her servis ettiğimde, neredeyse anında kayboluyorlar!
Git:
🥘 Güney Mısır Börekleri Malzemeler
Bu malzemeler her zaman elimde bulunur! Eğer yapmazsan, sadece hızlı bir market gezisi uzaktalar!
- Mısır - 3 su bardağı mısır. Taze mısır, konserve mısır kullanabilirsiniz (gerçekten iyi boşalttığınızdan emin olun) veya çözülmüş donmuş mısır.
- Un - 1 su bardağı çok amaçlı un, hamurun tabanı olarak işlev görecektir.
- Şeker (isteğe bağlı) - Mısır böreğinizin daha tatlı olmasını istiyorsanız ¼ su bardağı toz şeker ekleyin!
- Kabartma tozu - 1 çay kaşığı kabartma tozu.
- Kırmızı biber - ¼ çay kaşığı acı biber.
- Tuz - ¼ çay kaşığı tuz.
- Biber - ¼ çay kaşığı öğütülmüş karabiber.
- Yumurta - Çırpılmış 2 büyük yumurta.
- Yoğun krema - ¾ bardak ağır krema.
- Sıvı yağ - Kızartmak için biraz kanola veya bitkisel yağ.
*Malzemeler, kesin miktarlar ve ipuçlarıyla birlikte talimatlar için aşağıdaki ücretsiz yazdırılabilir tarif kartını gördüğünüzden emin olun!*
Daha Fazla Tarif İster misiniz? Aşağıya e-postanızı girin, onları doğrudan gelen kutunuza gönderelim!
🔪 Güney Mısır Börekleri Nasıl Yapılır
Lezzetli böreklerin anahtarı, yağın mükemmel ısıtılmış fritter hamuruna düşmeden önce! Devam edin ve büyük bir karıştırma kabı, bir kızartma tavası ve bir kaşık alın!
Bu tarifi yapacak yaklaşık 12 börek, ama gerçekten onları ne kadar büyük yaptığınıza bağlı!
- Karışım. Büyük bir karıştırma kabında 3 su bardağı mısır, 1 su bardağı çok amaçlı un, ¼ su bardağı isteğe bağlı şekeri (kullanılıyorsa), 1 çay kaşığı kabartma tozu ve ¼ çay kaşığı acı biber, tuz ve karabiber her şey bitene kadar iyi kombine.
- Birleştirmek. 2 büyük çırpılmış yumurta ve ¾ fincan ağır krema ekleyin ve iyice karışana kadar karıştırın.
- Yağı ısıt. Büyük bir tavanın tabanını kaplayacak kadar kanola veya bitkisel yağ ekleyin ve üzerine yerleştirin. orta-yüksek ısı.
- Hamuru toplayın. Bir dondurma kaşığı kullanarak 4-5 kaşık mısır gevreği hamurundan sıcak kızartma yağına alın.
- kızartma. Önce börekleri 2-3 dakika kızartalım. onları ters çevirerek ve 2-3 dakika daha kızartma. Bittiğinde keskin kenarlı altın kahverengi olmalıdırlar.
- Servis. Pişen börekleri tavadan alıp kağıt havlu serili bir tabağa aktarın. Hemen servis yapın sıcakken.
Bu böreklerin üzerine bir ekşi krema dolgusu ve biraz frenk soğanı. Misafirlerinizi ağırlıyorsanız veya oyunu izlemek, diğerlerinin yanında servis ettiğinizden emin olun nefis mezeler! Zevk almak!
💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
- İsteğe bağlı şekeri ekleyin Böreklerinizin biraz daha tatlı olmasını istiyorsanız, ya da biraz daha lezzetli mısır börekleri için dışarıda bırakabilirsiniz!
- Konserve mısır kullandıysanız, iyice boşaltıldığından emin olun. Dondurulmuş mısır kullandıysanız, tamamen çözülmesi için zaman verdiğinizden emin olun!
- Biraz rendelenmiş ekleyebilirsiniz Ekstra lezzet için parmesan peyniri!
🥡 Saklama ve Yeniden Isıtma
Kalan mısır böreklerini birkaç gün buzdolabında kapalı bir kapta saklayın.
Mısır Böreklerini Yeniden Isıtmak
Mısır böreklerinizi fırında tekrar ısıtın, böylece gevrek kal! Onları bir fırın tepsisine yerleştirin ve 350 ° F'de ısıtın (175 ° C) ısıtılana kadar.
>>>>Tüm tariflerime bakın İŞTE<<<
❓ SSS
Bu iki Güney atıştırmalığı arasındaki temel fark, böreklerde standart beyaz un kullanılırken hushpuppies'in kullanılmasıdır. mısır unu kullanılarak yapılmıştır. Bu, hushpuppies'e daha çok mısır ekmeği aroması verir.
İçine mısır karışımını dökmeye başlamadan önce yağınızın güzel ve sıcak olduğundan emin olmak isteyeceksiniz. Kızgın yağ, böreklerinizi bir arada tutacak güzel bir kabuk oluşturacaktır.
Kızgın yağ olması çıtır börek elde etmek için önemlidir. Hamuru doldurmadan önce düşürürseniz yağ yeterince sıcak, börekler yağı emecek ve onları ıslak hale getirecektir. Ek olarak, onları yağdan çıkardığınızda, kağıt havlu üzerine yerleştirilmiş bir rafta süzülmelerine izin verdiğinizden emin olun.
🌽 Daha Fazla Mısır Tarifi
- kremalı Mısır - Bu tatlı ve hızlı garnitür, konserveden çok daha lezzetli!
- Izgara süt MISIR - Mangallar ve aile toplantıları için mükemmel olan bu mısır tarafını yapmak çok kolay!
- Güney Kızarmış Mısır - Bu lezzetli yemek için sadece bir avuç malzemeye ihtiyacınız var!
- Jiffy Mısır Güveç - Kremalı mısırla dolu basit bir mısır ekmeği güveci!
- Meksika Mısır Börekleri - Bu fritter varyasyonunda biber tozu ve jalapenos kullanılıyor!
- güzel sözler -Meksika sokak mısırı çok popüler ve yapımı kolay bir yemektir!
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📋 Tarif
Güney Mısır Börekleri
malzemeler
- 3 bardaklar mısır (konserve edilmiş veya donmuş halde çözülmüş)
- 1 Fincan çok amaçlı un
- ¼ Fincan şeker (opsiyonel)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- ¼ çay kaşığı kırmızı biber
- ¼ çay kaşığı tuz
- ¼ çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- 2 büyük yumurta (dövülmüş)
- ¾ Fincan krema
- kanola yağı (kızartma için)
talimatlar
- Büyük bir karıştırma kabında mısırı, çok amaçlı unu, isteğe bağlı şekeri (kullanılıyorsa), kabartma tozu, acı biber, tuz ve karabiber her şey iyice birleşene kadar.3 su bardağı mısır, 1 fincan çok amaçlı un, ¼ su bardağı şeker, 1 çay kaşığı kabartma tozu, ¼ çay kaşığı acı biber, ¼ çay kaşığı tuz, ¼ çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- Çırpılmış yumurtaları ve ağır kremayı ekleyin ve iyice karışana kadar karıştırın.2 büyük yumurta, ¾ fincan ağır krema
- Büyük bir tava tabanını kaplayacak kadar kanola veya bitkisel yağ ekleyin ve orta-yüksek ateşte koyun.kanola yağı
- Bir dondurma kaşığı kullanarak 4-5 kaşık mısır gevreği hamurundan sıcak kızartma yağına alın.
- Börekleri ters çevirmeden ve 2-3 dakika daha kızartmadan önce 2-3 dakika kızartın. Bittiğinde keskin kenarlı altın kahverengi olmalıdırlar.
- Pişen börekleri tavadan alıp kağıt havlu serili bir tabağa aktarın. Sıcakken hemen servis yapın.
İhtiyaç Duyabileceğiniz Ekipmanlar
notlar
- Böreklerinizin biraz daha tatlı olmasını istiyorsanız isteğe bağlı şekeri ekleyin veya biraz daha lezzetli mısır börekleri için dışarıda bırakabilirsiniz!
- Konserve mısır kullandıysanız, iyice süzüldüğünden emin olun. Dondurulmuş mısır kullandıysanız, tamamen çözülmesi için zaman verdiğinizden emin olun!
- Ekstra lezzet için biraz rendelenmiş Parmesan peyniri ekleyebilirsiniz!
- Saklamak için: Kalan mısır böreklerini birkaç gün buzdolabında kapalı bir kapta saklayın.
- Yeniden ısıtmak için: Mısır böreklerinizi çıtır çıtır kalmaları için fırında yeniden ısıtın!
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Anonim diyor
Harikasın, mısır börekleri için bir hava fritözü tarifi görmek istiyorum.