Domuz Pirzolası Dolması

İnanılmaz lezzetli doldurma domuz pirzolası kalın kesilmiş pirzola birleştirir doyurucu bir aile yemeği için lezzetli soba üstü doldurma ile! Bu kolay yemek, enfes lezzetli lezzetleriyle yeni favoriniz olacak!

Doldurma sadece hindiler için değil ve Şükran Günü Artık!

Doldurmanın tadını çıkarmak için Şükran Günü'nü beklemeyi bırakın! Doldurma bir tatil olarak güvercin deliği oldu garnitür çok uzun süre. Tüm yıl boyunca tadını çıkarabileceğiniz lezzetli bir yemek olarak dolmaya hak ettiği özeni göstermenin zamanı geldi. ve sadece türkiye ile değil! Nefis!

Pişirildiğinde aldığı renk nedeniyle “diğer beyaz et” olarak kabul edilen domuz pirzolasının hafif tadı, doldurma ile iyi gider türkiye'ye benzer şekilde. Domuz pirzolasının doldurulması ve pişirilmesi akşam yemeği bir hindi için harcayacağınız birkaç saate kıyasla sadece 30 dakika sürer!

Git:

• ❤️ Bu Tarifi Neden Seveceksiniz!
• 🥘 Malzemeler
• 📖 Varyasyonlar
• 🔪 Adım Adım Talimatlar
• 💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
• 🥡 Saklama ve Yeniden Isıtma
• 😋 Diğer Harika Tarifler
• 📋 Tarif
• 💬 Yorumlar

Sadece başka bir sebep tüm yıl boyunca doldurmanın tadını çıkarmak artık daha kolay!

❤️ Bu Tarifi Neden Seveceksiniz!

Süper Kolay! Soba Üstü gibi anında doldurma bu tarifi yapar hala lezzetli olurken ekstra kolay. Domuz pirzolalarını dilimlemek dışında, karıştırmak ve diğer şeyler dışında hiçbir şey yapmanıza gerek yok. (ekstra adımlar eklemeyi seçmediğiniz sürece).

Çok lezzetli! Domuz pirzolasının içindeki dolgunun pişirilmesi, nemli doldurma ve domuz pirzolasının mevsimine yardımcı olur. Her lokma size her lezzetli lezzetin mükemmel bir tadı verir.

Çok Yönlü! Farklı tatları vurgulamak için doldurmayı denemenin birçok yolu vardır. Aşağıdaki isteğe bağlı önerilerden bazılarını kullanın mükemmel doldurma lezzetinizi bulmak için.

🥘 Malzemeler

Bu kolay akşam yemeği hemen kamçılanır ve temel malzemeleri kullanır sadece birkaç taze ekleme ile! Güzel, kalın kesilmiş domuz pirzolası alın ve başlayın!

• Tavuk suyu - Tavuk suyu kutularda veya kartonlarda gelir ve çorba reyonunda bulunur. Tavuk suyunu sık kullanmıyorsanız, konserve daha iyi olabilir. daha küçük porsiyon boyutlarında gel (böylece arta kalan et suyunu buzdolabında saklamak zorunda kalmazsınız).
• Soba Üstü Dolum Kutulu Karışım (İkiz pakette 1 kutu veya 1 paket) - Soba Üstü en popüler hazır dolmadır. Zaten tecrübeli ve diğer doldurma karışımları gibi herhangi bir ek bileşen gerektirmez. Doldurmayı hazırlamak için kutunun üzerindeki talimatlar yerine aşağıda verilen talimatları izleyin.
• Süt - Elinizde olan herhangi bir süt bu tarif için çalışacak. Sütü düzenli kullanmıyorsanız, tarif için küçük bir yarım litre alın. Buzdolabında saklarsanız yarısını kullanın.
• Tereyağı - Tuzlu veya tuzsuz tereyağı bu tarif için işe yarayacaktır. Halihazırda sahip olduklarınızı kullanın veya normalde satın alın. kullanmayı seviyorum daha zengin lezzet için daha yağlı Avrupa tereyağı.
• Domuz eti (4 kalın kesilmiş kemiksiz domuz filetosu veya kemikli domuz pirzolası) - Domuz pirzolasındaki kemik, biraz daha lezzet katacaktır, ancak dilimlenmesi ve benzeri şeyler daha karmaşıktır. Kemiksiz domuz filetosu olacak dilimlemek ve doldurmak daha kolay, yine de tadı harika!
• Baharat - Baharat için aşağıda verilen ölçümlerle başlayın (tuz,karabiber,soğan tozu) pişirmeden önce. Arzu edildiği takdirde, piştikten sonra baharat ekleyin ve bir kez tadına baktınız.

İsteğe Bağlı Malzemeler

• Beyaz soğan - Soğan, dolma tariflerinin çoğunda yaygın olarak kullanılan bir malzemedir ve dolmanın geleneksel lezzetine katkıda bulunur. Beyaz veya sarı soğan kullanın.
• Kereviz - Kereviz, onu doldurmada yaygın olarak kullanılan bir diğer bileşendir. geleneksel lezzete katkıda bulunacak. Kereviz yalnızca büyük bir demet veya torbada geldiğinden, muhtemelen fazladan elde edersiniz, bu nedenle haftanın ilerleyen saatlerinde kereviz gerektiren başka bir tarif yapmayı düşünün.
• Kurutulmuş kızılcık - Kurutulmuş kızılcık doldurmanıza tatlı bir lezzet katın ve doldurmanın lezzetini kolay bir şekilde değiştirmenin harika bir yoludur. Kızılcık eklemek, her şey bir araya geldiğinde size tatlı ve tuzlu bir yemek verecektir. Aynı zamanda tüm tuzlu unsurlarla mükemmel bir lezzet kontrastıdır.
• Sos - O gerçek rahat yemek istiyorsanız, sos lezzetli bir seçenektir. Kahverengi bir sos seçin, ve bireylerin domuz pirzolalarının üzerine dökmesi için bir seçenek olarak servis yapın.

📖 Varyasyonlar

Domuz Loin Yuvarlak: Marketinizde kemiksiz domuz pirzolası bulamıyorsanız, kendiniz de yapabilirsiniz. Bir şey için bak 1 ½ ila 2 kiloluk kemiksiz domuz filetosu bakkalın kasap bölümünde. Bunlar genellikle oval bir şekilde olacaktır.

Domuz filetosunu bir kesme tahtası üzerine yerleştirin ve bir uçtan, uçtan yaklaşık 4 inç içeride başlayın. Sli gibi dilimleyinbir somun ekmek.

Daha da kolaylaştırmak ister misiniz? Kasaptan sizin için kesmesini isteyin mağazadan çıkmadan önce.

Doldurma Seçenekleri: Tarif, kolay ve lezzetli olduğu için Soba Üstü doldurmayı gerektirir!

Yine de Soba Üstü kullanmak zorunda değilsiniz. Herhangi bir doldurma iyi çalışır. Pepperidge Farm, bir başka popüler ve geleneksel doldurma karışımıdır. Biraz daha hazırlık çalışması gerektirir, ancak denemek için başka bir harika seçenektir.

Bir doldurma seçerseniz Soba Üstü'nden farklı, 2-5 arası adımları ATLA (Bunlar Ocak Başına özeldir). Bunun yerine, seçtiğiniz iç malzemeyle birlikte verilen talimatları izleyin ve ardından bu tarifteki talimatlara geri dönün ve 6. adımdan başlayın.

Şükran Günü için fazladan doldurma yapmayı düşünün ve sonra bu yemek için kalanları haftanın ilerleyen saatlerinde kullanmak!

🔪 Adım Adım Talimatlar

Büyük bir karıştırma kabı, bir kesme tahtası, keskin bir bıçak ve malzemelerinizi alın. İsteğe bağlı malzemeleri ekleyecekseniz (soğan ve kereviz), önce bunları doğra başka bir şeye başlamadan önce.

Bu irade zamandan tasarruf et çünkü domuz pirzolalarını kesmeden önce kesme tahtası ve bıçağı yıkamanız gerekmeyecek ve her şey karıştırma kabına atılmaya veya sotelenmeye hazır olacaktır.

• 

• 

• 

• 

1. ön ısıtmaT. Fırınınızı 375 °F'ye ayarlayın (190 ° C) ve gres bir 9x13 tava veya fırın tepsisi yağ veya yapışmaz pişirme spreyi ile.
2. Tavuk Suyu Hazırlayın: Tavuk suyunu ısıtın (1 ½ bardak) mikrodalgada 2 dakika yüksekte, veya ocakta küçük bir tencerede kısık ateşte ısıtın.
3. Doldurma Hazırlayın: Birleştirin Soba Üstü Doldurma Karışımı (6 oz Soba Üstü Doldurma kutulu karışım - kuru) 1 ½ su bardağı ısıtılmış et suyu, 2 yemek kaşığı tereyağı ve ½ su bardağı süt ile.
4. İsteğe bağlı malzemeleri ekleyin: ½ su bardağı doğranmış beyaz soğan, ½ su bardağı doğranmış kereviz ekleyin, ve/veya ½ fincan kuru kızılcık istenirse doldurma karışımına.
5. Karıştırma Doldurma: Tüm doldurma malzemelerini karıştırın iyice birleşinceye ve bir kenara bırakılıncaya kadar.
6. Domuz Pirzolası Hazırlayın: Domuz pirzolalarındaki yağları kesin, ardından keskin bir bıçak kullanarak en kalın kısımdan yolun ¾'ünü kesin domuz pirzolası (kelebek tarzı). Tüm yolu kesmemek için bunu dikkatlice yapın!
   *Daha fazlası için aşağıdaki notlarıma bakın domuz pirzolalarınızı kelebeklemek için talimatlar doldurmak için.
7. Domuz Pirzolası: Her domuz pirzolasını yaklaşık olarak doldurun. Doldurma karışımının ½ fincan kısmı ve hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin. Domuz pirzolalarının etrafına kalan dolguyu yayın.
8. Sezon Domuz Pirzolası: ½ çay kaşığı tuz ve karabiberi ve ¼ çay kaşığı soğan tozunu karıştırın, ardından her doldurulmuş domuz pirzolasının üzerine baharat serpin.
9. Pişirmek: 375 ° F'deki fırınınızda orta rafın ortasında pişirin (190 ° C) 25-30 dakika, domuz pirzolanızın kalınlığına bağlı olarak. İç sıcaklık minimum 145 ° F'ye ulaşmalıdır (63 ° C) servis yapmadan önce. Piştiğinde fırından çıkarın ve hemen servis yapın. Dilerseniz servis yaparken üzerine sosu gezdirin.

• 

• 

Opsiyonel Adımlar

1. (İsteğe bağlı) Domuz pirzolası tavası orta ateşte tavada kızartılmış Doldurmadan ve pişirmeden önce altın rengi bir renk eklemek için bir çorba kaşığı zeytinyağı ile.
2. (İsteğe bağlı) Varsa, iç malzemelerinizle birleştirmeden önce soğan ve kerevizi soteleyin. onları süper yumuşak tercih eden aile.

Doldurma zaten domuz pirzolasının içinde olduğundan, yemeği doldurmak için başka bir taraf ekleyin. taze fasulye or Brüksel lahanası bu yemekle harika gider ve patates püresi ayrıca güzelce iltifat edecek. Keyfini çıkarın!

💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları

1 inçlik Domuz Pirzolası önemlidir.

• Bazı domuz pirzolaları çok ince kesilir. Bunlar bu tarif için çalışmayacak çünkü onları tekrar parçalara ayıramayacaksın.
• Ayrıca çok kalın et parçaları da istemezsiniz. Bunlar tüm yolu pişirmek daha uzun sürer vasıtasıyla. Pişmiş olduğunu bile düşünebilirsiniz, ancak daha sonra ortasından kesip hala çiğ olduğunu görebilirsiniz.

Kelebek Domuz Pirzolası İçin Dilimleme İpuçları

• Bir kesme tahtası kullanın ve domuz pirzolasını kesmek için keskin bıçak. Her domuz pirzolasını birer birer kesme tahtası üzerine düz bir şekilde yerleştirin.
• Yerleştirin kesmeyen elinizin avuç içi yerinde tutmak için etin üstüne. Bıçağı, mümkün olduğunca ortasına yakın, domuz pirzolasının yanına gelecek şekilde tutun.
• Emin olun sizin başparmak kaldırıldı ve kesmeye başlamadan önce yoldan çekilin!
• Domuz pirzolasını yavaşça dilimleyin yolun ¾'ü. Unutmayın, sonuna kadar kesmek istemezsiniz, domuz pirzolası yine de bir tarafa yapıştırılmalıdır. Domuz pirzolasını “açabiliyorsanız” ve tekrar “kapatabiliyorsanız”, doğru şekilde yaptınız.

Oh hayır! Tüm yolu kestin!

• Eğer sen yanlışlıkla tüm yolu kesmek domuz pirzolası, biraz kürdan alın.
• Domuz pirzolasının yarısına iç harcı koyun, diğer yarısını iç harcın üzerine koyun, 3-4 kürdan yerleştirin iki yarıyı bir arada tutmak için bir taraf boyunca.

🥡 Saklama ve Yeniden Isıtma

Bu doldurulmuş domuz pirzolalarını yaklaşık 3-4 gün buzdolabında saklayabilirsiniz. Bunları hava geçirmez bir cam veya kapaklı plastik saklama kabında uygun şekilde saklayın.

Yana doldurma et gibi donmaz, Genelde bunları dondurmayı tavsiye etmem.

Doldurulmuş Domuz Pirzolası Yeniden Isıtma

Bu domuz pirzolası mikrodalgada oldukça iyi ısınacaktır. Zaten mikrodalgaya uygun bir kaptaysa, sadece 1-2 dakika mikrodalga.

Isıtma süreleri mikrodalgaya bağlı olarak değişecektir. Daha az zamanla başlayın ve ardından istenen sıcaklık için gerektiği kadar artırın.

Fırında güvenli bir cam kapta saklanırsa, bunları fırında tekrar ısıtın. 375 ° F'de fırında tekrar ısıtın (190 ° C) yaklaşık 15-20 dakika.

Yine, ısıtma süresi, domuz pirzolasının ne kadar sıcak olmasını istediğinize bağlı olarak değişecektir. 15 dakika sonra kontrol edin merkezi doldurmayı test etme ve gerekirse ısıtmaya devam edin.

😋 Diğer Harika Tarifler

---

• Hava Fritöz Cornish Tavukları
• Kızarmış Istakoz Kuyruğu
• Doldurulmuş İtalyan Sosisleri
• Sarımsaklı Tereyağı Karides
• Cajun Deniz Ürünleri Haşlama

📋 Tarif