Krem Peynirli Muzlu Kek

Bu krem peynir kremalı inanılmaz lezzetli süper nemli muzlu kek fevkalade yumuşak, tatlı krema ile kaplanmış pürüzsüz kek! Enfes lezzetli kek, aşağıdakilerin harika bir kombinasyonunu paketler: esmer muz tatlılığı Kendi başına ayakta durabilen aromatik bir tarçın ipucu ile - kremayı ekleyin ve ayın üzerinde olacaksınız!

Süper Nemli Muzlu Kek

Sizi tatlara bağlayan şey ne olursa olsun, nasıl olduğunu da seveceksiniz. bu muzlu keki yapmak çok kolay! Hamurunuzu karıştırın, ardından mükemmel muzlu tatlınızı 9 x 13'lük bir fırın tepsisinde pişirin. Buzlanmadan önce soğuması için soğutun (bonus - bu, pastanın ekstra nemli olmasına yardımcı olur). Sonra bu lezzetli pastayı servis et eleştiriler almak için!

Git:

• Süper Nemli Muzlu Kek
• 🥘 Malzemeler
• 🔪 Adım Adım Talimatlar
• 🍌 Daha Harika Muz Tarifleri!
• 📋 Tarif

🥘 Malzemeler

muzlu kek

• 3 büyük yumurta (oda sıcaklığında, çırpılmış)
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• ½ çay kaşığı tuz
• ½ çay kaşığı tarçın
• 1 su bardağı şeker
• 1 fincan açık kahverengi şeker
• 1 ½ bardak ayran
• ¾ fincan tereyağı (tuzlanmış, eritilmiş)
• 1 ½ bardak muz (olgunlaşmış, ezilmiş, yaklaşık 4 orta ila büyük)
• 2 çay kaşığı vanilya özü (veya vanilya fasulyesi ezmesi)
• 1 ½ su bardağı kek unu
• 2 su bardağı çok amaçlı un (veya istenirse sadece AP unu kullanın, toplam 3 ½ su bardağı)

Krem Peynirli Krema

• 8 ons krem peynir (1 standart boy paket, oda sıcaklığında yumuşatılmış)
• ½ fincan tereyağı (1 çubuk tuzlu tereyağı, oda sıcaklığında yumuşamış)
• 3 bardak şekerlemeler şeker
• 2 yemek kaşığı ağır krema
• 1 çay kaşığı vanilya özü (veya vanilya fasulyesi ezmesi)
• ¼ çay kaşığı tarçın

İsterseniz daha fazla muz da ekleyebilirsiniz, ancak pastayı biraz daha uzun süre pişirmeyi planlamalısınız. Genelde böyle yaparız, bol bol muz!

*Malzemeler, miktarlar ve talimatlar için aşağıdaki tarif kartını mutlaka görün!*

🔪 Adım Adım Talimatlar

muzlu kek

1. Ön ısıtma. Fırınınızı 325 °F'ye ayarlayın (162 ° C). 9 x 13'lük bir fırın tepsisini yapışmaz pişirme spreyi ile yağlayın veya püskürtün, kavrulmuş muzları ezin, tereyağını eritin ve biraz soğuması için bir kenara koyun.
2. Malzemeleri ekleyin. Büyük bir karıştırma kabına veya stand mikserinizin kasesine kabartma tozu, kabartma tozu, tuz, tarçın ve her iki şeker (beyaz ve açık kahverengi şeker) çırpılmış yumurtalara.
3. Yağlı süt. Tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın yaklaşık 1 dakika.
4. Birleştirin. Ezilmiş muzları ve eritilmiş tereyağını karıştırın, ardından çırpılmış yumurta karışımına ekleyin. Vanilya özü ekleyin (veya yapıştırın) ve yaklaşık 1-2 dakika iyice karıştırın.
5. Meyilli. Çok amaçlı ve kek unlarını ekleyin ve meyilli oldukça pürüzsüz olana kadar karıştırın (bazı muz topakları dışında) daha sonra yağladığınız 9x13 fırın tepsisine dökün.
6. Pişirmek. Fırınınızın orta rafının ortasına yerleştirin ve 325 °F'de pişirin. (162 ° C) 50-60 dakika. Başlangıç pastayı kontrol etmek 45. dakikada kekin ortasına kürdan veya bıçak batırarak temiz çıkana kadar pişirin.
7. Tamamen soğutun. Piştikten sonra fırından çıkarın ve yaklaşık 10 dakika soğumaya bırakın, ardından buzdolabına aktar tamamen soğutmak için.

Krem Peynirli Krema

1. Krem. Yumuşatılmış krem ​​peynir ve tereyağını pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kalan malzemeleri ekleyin: şekerleme şekeri, yoğun krem ​​şanti, vanilya özü (veya yapıştırın), ve öğütülmüş tarçın. El mikseri veya çırpma teli ile çırpın.
2. Dondurun ve servis yapın. Buzlanma pürüzsüz olacak ve bittiğinde yayılması kolay olacaktır. (ama bir pastanın üzerine sıkacak kadar sağlam değil), standart bir buzlanmadan daha ıslak olmalıdır. Tamamen soğuyan muzlu kekin üzerine yayın ve hemen servis yapın.

Bu süper nemli muzlu keki soğuduktan ve donduktan sonra servis edin. Zevk almak!

Kalan pastayı buzdolabında saklamanızı tavsiye ederim (bu harika çalışıyor, sanırım muzlu keki ikinci gün daha da lezzetli!).

🍌 Daha Harika Muz Tarifleri!

• Fıstık Ezmeli Muzlu Kek
• Süper Nemli Muzlu Ekmek Tarifi
• Streusel Tepeli Elmalı Muzlu Muffin
• Muzlu Yabanmersinli Muffin
• Streusel Tepesi Tarifi ile Muzlu Ekmek
• Muzlu Çikolatalı Yulaflı Kurabiye

📋 Tarif