Kolay, klasik çikolata kaplı çilekler parlak erimiş çikolatada olgun, sulu çileklerin mükemmel birleşimi! Onları tamamlamak için en sevdiğiniz çiseleyen yağmurları, çeşitli sosları ve Sevgililer Günü kalp temalı süslemeleri ekleyin!
Ev yapımı çikolata kaplı çileklerle Sevgililer Günü'nü özel kılın!
Bana göre, çikolata kaplı çilek olmadan sevgililer gününüz olmaz! Birine onları sevdiğinizi göstermenin tatlı, mükemmel bir yolu. Çikolatayı mikrodalgada eritip ardından taze çilekleri kaplamak için daldırarak kolayca süper yaparım! En sevdiğiniz malzemelerle süsleyin veya sade bırakın - ne olursa olsun her zaman güzel çıkarlar!
Çikolata kaplı çilekler de çok kolay bir tarif! benim tarifim sadece 20 dakikada hazır! Taze, lezzetli çikolata kaplı çilekleri bir anda hazırlayabilirsiniz! Bu tatlı lokmalar randevu gecesi, bir aile yemeği veya arkadaşlarla bir kutlama için mükemmel!
Ayrıca çocukların çikolata kaplı çileklerini süslemelerine izin vermeyi seviyorum! Bunları giydirmenin pek çok farklı yolu var! Sprinkles, kurabiye, fındık ve hatta şekerlemeyi deneyin! Onun tüm ailenin seveceği bir süreç, özellikle çocuklar!
Git:
❤️ Bu Tarifi Neden Seveceksiniz!
Sevgililer Günü için mükemmel! Bu tatlı küçük çikolata kaplı çilekler romantik bir sevgililer günü randevusu için mükemmelT! Ayrıca V Günü'nde çocuklara özel bir şey ısmarlamak için harikalar!
Yapması kolay! Çikolata kaplı çileklerin yapımı neredeyse hiç zaman almıyor! Ne kadar profesyonel göründüklerinden etkileneceksiniz ama yapmak ne kadar kolaydı!
Çok etkileyici! Çikolata kaplı çilekler her zaman vay! Takip et adım adım talimatlarım ve ipuçlarım Her seferinde mükemmel çikolata kaplı çilekler yapmak için!
🥘 Malzemeler
Bu güzel, şımartıcı çikolata kaplı çilekler sadece iki ana bileşen var! Bulabileceğiniz en iyi, en olgun çilekleri kullandığınızdan emin olun. (En iyi çileği seçme konusunda yardım için İpuçları ve Tarif Notlarına bakın).
- 2 kilo Çilek – Çilekleriniz yıkanıp kurutulmalı ama saplar açık bırakılmalıdır. Ben bu tarif için orta boy çilek kullanmayı seviyorum ama siz istediğiniz veya mevcut olan herhangi bir boyutta kullanabilirsiniz!
- 10 ons Çikolata Parçaları – Sen kullanabilirsiniz bitter, yarı tatlı, sütlü veya beyaz çikolata lokma! Bunlardan herhangi birinin karışımını da kullanabilirsiniz - çilekleri farklı çikolata çeşitleriyle kaplamak, çilekleri herkes için eğlenceli hale getirir!
🧂 Değişiklikler ve Eklemeler
Çikolata kaplı çilekleri kaplayabileceğiniz pek çok farklı sos var! öyle kolay ve çok yönlü bir şekerleme!
Gazlı - Kullan kırmızı, beyaz ve pembe sprinkles tatlı bir Sevgililer Günü dokunuşu için! Kırmızı şeker serpintileri de kullanabilirsiniz!
Ezilmiş Fındık - Çikolata ve fındık her zaman kazanan bir kombinasyon! Çilekleri ezilmiş ceviz, ceviz, yer fıstığı ve hatta rendelenmiş hindistan cevizi ile kaplayın!
Ekstra lezzet için, fındıkları veya hindistancevizi temiz, kuru bir tavada orta ateşte kokulu ve hafif altın rengi olana kadar hafifçe kızartın. Sıcak tavada tost yapmaya (veya yakmaya!) devam eden fındıkları veya hindistancevizi çıkarmak için temiz bir kaseye aktarın.
ezilmiş kurabiye - Severim ezilmiş Oreos, Nilla Gofretler veya graham krakerleri!
sevgililer günü şekeri - Sevmek şeker kalpler ya da başka herhangi bir sevimli Sevgililer Günü dekoru!
🔪 Adım Adım Talimatlar
Bunlar kolay çikolata kaplı çilek Özellikle mikrodalgayı eritmek için kullanırken yapmak çok hızlı! Çikolatayı eritirken mikrodalgaya dayanıklı kaseler kullandığınızdan emin olun!
- Çilekleri Hazırlayın. 2 kilo taze çileği iyice durulayarak ve ardından tamamen kurutarak hazırlayın. Çileklerin tamamen kuru olması önemlidir. çünkü su, pürüzsüz bir kaplama yapmaya çalışırken erimiş çikolatayı ele geçirecektir. (İpuçları ve Tarif Notlarına bakın). Ardından, bir fırın tepsisine bir parşömen veya yağlı kağıt yerleştirin.
- Eritilmiş Çikolata. Ardından, istediğiniz çikolata parçalarının 10 gramını kendi mikrodalgaya dayanıklı kaselerine dökün. Çikolatayı, ısıtma döngüleri arasında karıştırarak 30 saniyelik artışlarla ısıtın. Çikolata yaklaşık 1 ½ ila 2 dakikalık ısıtma süresine sahip olduğunda, Erimeyi bitirmek için kuvvetlice karıştırın kalan küçük çikolata parçaları.
- Çilekleri daldırın. Çikolata eridiğinde, temiz, kuru çileklerinizi sapını geri çekerek eritilmiş çikolata kasesine daldırın, ardından meyveyi kaplamak için çevirin. Ardından, kaldırın ve döndürün, fazla çikolatanın damlamasına izin vermek senin meyvelerinden Mümkün olduğunca.
- Çilek ayarlayın. Her çikolata kaplı çileği üzerinize yerleştirin hazır parşömen veya yağlı kağıt kaplı fırın tepsisi.
- Çilekleri süsleyin. Çilekleri beyaz çikolata veya kontrast çikolata ile serpmek için, eritilmiş çikolataya bir çatal batırın ve çikolata kaplı çileklerin üzerine gezdirin. (Alternatif olarak, her meyveyi çikolata ile kapladıktan sonra kırmızı veya pembe Sevgililer Günü dekoru, ezilmiş fındık veya hindistancevizi ile daldırabilir veya serpebilirsiniz).
- Çilekleri soğutun. Çilekleri yerleştirmeyi bitirmek için kaplanmış ve süslenmiş çilekleri soğutun. 15 dakika buzdolabında.
Yapımı kolay, şımartıcı çikolata kaplı çilekler mükemmel bir Sevgililer Günü hediyesi! Onları özel bir tatlı ya da sevimli bir atıştırmalık olarak ya da sıcak kakao, kahve ya da bir içki ile sevgilinize servis edin! Zevk almak!
💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
- En tatlı çilekleri seçtiğinizden emin olmak için, parlak, parlak kırmızı renkli ve minimum renk değişikliği olan daha küçük olanları seçtiğinizden emin olun. Beyaz üst kısımlar, çileklerin olgunluğun zirvesinde toplanmadığı anlamına gelir!
- Çikolata ele geçirildiğinde kıvrılmış, grenli bir görünüme sahip olacaktır. bu çileklerinizi düzgün bir şekilde kaplamaz. Bunu önlemek için çileklerinizin ve çikolatayı eritmek için kullandığınız kaselerin tamamen kuru olduğundan emin olun.
- Çikolatanızın ılık olduğundan emin olun, ancak daldırırken sıcak değil! Kaplamanın çok kalın olmasını istemezsiniz, ancak eşit bir tabaka halinde yapışacak kadar kalın olmalıdır.
- Çileklerinizi önceden temizlediyseniz ve buzdolabında saklayın, kullanmadan önce oda sıcaklığına gelsinler! Bu şekilde oluşan yoğuşmayı kurutabilirsiniz.
🥡 Depolama
Çikolata kaplı çilekler buzdolabında iyi durur, ancak onları yaptıktan sonraki ilk 24 saat içinde yendi! Bundan sonra çilekler yumuşamaya başlayacak ve çikolata kaplaması terlemeye başlayacaktır.
Bunu önlemeye yardımcı olmak için hava geçirmez bir kapta saklamanızı tavsiye ederim. fazla nemi emmek için kağıt havlularla kaplı. Çikolata kaplı çilekleri dondurmazdım - ama yine de taze olduğunu biliyoruz!
💖 Daha Fazla Harika Sevgililer Günü Tarifi
- Pembe Çikolata Kaplı Çilek
- Tavada Kurutulmuş Ribeye Biftek
- Puf Böreği Kalpleri
- Tavada Kızarmış Ördek Göğsü
- Haşlanmış ıstakoz
- Bitter çikolatalı kurabiyeler
❓ SSS
Kolay çikolata kaplı çilekleri kullanabilirsiniz. hemen hemen her tatlıyı süsleyin! Herhangi bir konuğu etkileyecek güzel ve zarif bir dekorasyon yaparlar! Çikolata kaplı çilekleri keklerin, cheesecake'lerin, kap keklerin, meyve buketlerinin, dondurmaların ve dondurmaların üzerine eklemeyi deneyin.
Çikolatanız çileğinizden hemen düşüyorsa veya soğuduktan sonra çıkıyorsa, çilekleriniz yeterince kuru değildir! yeterince vurgulayamıyorum en iyi sonucu vermek için tamamen kuru bir çileğin ne kadar önemli olduğu. Tamamen kuru bir dut olmadan, kaplama işlemi çok daha zor olacak!
Çikolata parçaları, bu tarif için en hazır ve kullanımı kolay çikolatadır! Harika çalışıyorlar, ancak amaçları çikolatalı kurabiye gibi unlu mamüller içindir. Çikolata eritme gofretleri, özellikle şeker kaplama için üretilmiştir – bunlara erişiminiz varsa bunları da kullanabilirsiniz!
Mikrodalga fırınınız yoksa kullanabilirsiniz. çift kazan (veya ben Marie) yöntem çikolatayı eritmek için! Orta-düşük ısıda kaynamaya yaklaşık 2 inç su içeren bir tencere getirin. Daha sonra suyun üzerine kuru bir cam veya metal kase koyun ve çikolatanızı ekleyin. Birden fazla çikolata türü kullanıyorsanız, ayrı kaselerle tekrarlayın. Çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın ve daldırmaya hazır olacaksınız!
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📋 Tarif
sevgililer günü çikolata kaplı çilek
malzemeler
- 2 lbs çilek (yıkanmış ve kurutulmuş, sapları üzerinde kalmış)
- 10 oz çikolata cipsleri (bitter, yarı tatlı, sütlü çikolata veya beyaz çikolata parçaları)
talimatlar
- Taze çileklerinizi, durulandığından ve ardından tamamen kuruduğundan emin olarak hazırlayın. Su, erimiş çikolatanızı yakalayacak ve pürüzsüz bir çikolata kaplaması elde etmenizi zorlaştıracaktır.2 kilo çilek
- Çikolata parçacıklarını dökün (istediğiniz tatlar) her biri kendi mikrodalgaya dayanıklı kaselerine. Isıtma döngüleri arasında karıştırarak 30 saniyelik artışlarla ısıtın. Kalan çikolata parçalarını eritmeyi bitirecek olan 1 ½ - 2 dakikalık ısıtma süresinden sonra kuvvetlice karıştırın.10 oz çikolata parçaları
- Sapını geri çekerek çileklerinizi çikolataya batırın, ardından meyveyi çikolatayla kaplamak için bükün. Kaldırın ve döndürün ve mümkün olduğunca fazla çikolatanın meyvelerinizden damlamasına izin verin.
- Her çikolata kaplı çileği bir parşömen kağıdına veya yağlı kağıt kaplı fırın tepsisine yerleştirin. *Alternatif olarak, her meyveyi çikolata ile kapladıktan sonra kırmızı veya pembe Sevgililer Günü dekoru, ezilmiş fındık veya hindistancevizi ile daldırabilir veya serpebilirsiniz.
- Çilekleri beyaz çikolata veya kontrast çikolata ile serpmek için, eritilmiş çikolataya bir çatal batırın ve çikolata kaplı çileklerin üzerine gezdirin.
- Çikolata kaplı çilekleri buzdolabında 15 dakika soğutun.
İhtiyaç Duyabileceğiniz Ekipmanlar
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
Geldiğin için teşekkürler! Ne düşündüğü söyle: