Bu vanilyalı kupa kek sadece birkaç malzemeyle hazırlayabileceğiniz ve iki dakikadan kısa sürede pişirebileceğiniz nefis bir ziyafet! Herkes bu hızlı tatlıya bayılacak - kek mikrodalgada yaklaşık bir dakika kadar pişiyor, ancak tadı fırından çıkmış bir kek kadar lezzetli olacak.
En İyi Mikrodalga Vanilyalı Kupa Kek
Kupa kekler, tatlı fikrinizi hemen almanın en kolay yoludur! İster kendin için bir gece tatlısı yap, ister pijama partisi için birkaç tane hazırla, vanilyalı kek tarifim çok kolay!
Vanilyalı kupa kekim, muhtemelen mutfağınızda bulunan basit malzemeleri kullanıyor, bu yüzden şimdiye kadar yapacağınız en kolay tatlı tarifi! Çocuklar da bu kupa keklere bayılacak! Aşırı lezzetli hale getirmek için en sevdikleri sosları veya bir kaşık dondurma ekleyebilirsiniz.
Git:
Kabarık, zengin, nemli ve süper hızlı pişen lezzetli vanilyalı kekler!
❤️ Bu Tarifi Neden Seveceksiniz!
Çok hızlı! Vanilyalı kupa kekim pişiyor 1 dakikadan biraz fazla bir sürede mükemmel tatlı ve kabarık. Bundan daha hızlı lezzetli bir pasta elde edemezsin!
Bu bir Klasik! Tatlı, tereyağlı vanilyalı kek klasik lezzetli lezzet kombinasyonu. Bu kupa kekler, sizi birkaç tatlı ısırık için çocukluğunuza geri götürmenin mükemmel bir yoludur.
Bu kadar Özelleştirilebilir! Burada hangi aromalı kekin yapılacağı konusunda kavga yok! Kupa kekleri, herkesin kekine ayrı ayrı süslemeler veya eklentiler eklemenize olanak tanır – yani biri sprinkles, biri sade isterse herkes mutlu olabilir!
🥘 Vanilyalı Kupa Kek Malzemeleri
My tatlı, mükemmel yumuşak vanilyalı kupa kek sahip olabileceğiniz en kolay ve en lezzetli hızlı tatlıdır! Bu tarifte vanilya özü kullanıyorum, ancak daha yoğun bir vanilya aroması için biraz vanilya çekirdeği ezmesi kullanabilirsiniz!
- Çok Amaçlı Un – ⅓ fincan en sevdiğiniz AP un markası Burada! Elinizde varsa kendi kabaran unu da kullanabilirsiniz – ancak kabartma tozu ve tuzu atlayın.
- Şeker - 2 ½ yemek kaşığı toz beyaz şeker mükemmeldir bu tarif için! Ayrıca elinizde bulunan şekerle de değiştirebilirsiniz, ancak tadı biraz etkileyebileceğini unutmayın.
- Kabartma tozu - Bu tarif yumurta gerektirmediği için burada yardımcı olması için ¼ çay kaşığı kabartma tozu gereklidir. keki mayalandırın ve kabarmasını sağlayın.
- Tuz - Sadece bir tutam, yani her türlü tuz olur!
- Tereyağı - 2 yemek kaşığı tereyağı isteyeceksiniz Bu tarif için eritilmiş. Bu tarif için tuzlu tereyağı tercih ediyorum çünkü en iyi tadı veriyor. (İpuçları ve Tarif Notlarına bakın)
- Süt - 3 yemek kaşığı süt. Tam yağlı süt en yüksek yağ içeriği ve en fazla nemi verecektir, ama elinizdeki herhangi bir sütü kullanabilirsiniz!
- Vanilya Özü - ½ çay kaşığı kullanın En iyi sonuçlar için %100 saf vanilya özü! Bunlardan herhangi birine sahipseniz, biraz kazınmış vanilya fasulyesi veya vanilya ezmesi de kullanabilirsiniz.
- Sprinkles veya Funfetti (opsiyonel) - Bunlar isteğe bağlıdır, ancak kupa kekinize eğlenceli, canlı bir renk ve ekstra tatlı bir tat katacaktır! Çocuklar (ve yetişkinler) sevecek!
*Malzemeler, kesin miktarlar ve ipuçlarıyla birlikte talimatlar için aşağıdaki ücretsiz yazdırılabilir tarif kartını gördüğünüzden emin olun!*
🔪 Vanilyalı Kupa Kek Nasıl Yapılır
vanilyalı kekim var sadece üç adım! Ölçü aletlerine, mikrodalgaya dayanıklı bir kahve kupasına veya kasesine ve karıştırmak için bir kaşığa ihtiyacınız olacak.
Bu tarif tek kişilik kek içindir, ancak tüm aileyi beslemek için kolaylıkla birkaç tane kek yapabilirsiniz!
- Kuru malzemeleri karıştırın. Mikrodalgaya uygun bir kahve kupasında veya küçük bir kapta, ½ su bardağı çok amaçlı un, 2 ½ yemek kaşığı toz şeker, ¼ çay kaşığı kabartma tozu ve bir tutam tuz da dahil olmak üzere kuru malzemeleri ekleyin. Birleştirmek için karıştırın.
- Islak malzemeleri ekleyin. 2 yemek kaşığı eritilmiş, tuzlu tereyağı, 3 yemek kaşığı süt ve ½ çay kaşığı vanilya özü dahil olmak üzere tüm ıslak malzemeleri ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın ve tüm unu ıslatmak için kupanın veya kasenin altını kazıdığınızdan emin olun.. Sprinkles, funfetti veya istenirse diğer eklentileri karıştırın.
- Pişirin ve tadını çıkarın! Mikrodalgada yüksek güçte 70 ila 90 saniye ısıtın veya üst kısım dokunuşa ayarlanana ve hala biraz parlak olana kadar. Pişmiş kupa keki servis yapmadan önce 1 dakika dinlenmesi için mikrodalgada bırakın. İstediğiniz herhangi bir sos ile doldurun ve servis yapın!
Bu tek kişilik vanilyalı kek tatlı ihtiyacınızı gidermek için mükemmel bir yoldur. verdiğinizden emin olun tüm favori kupa kek tatlarım bir deneme. Zevk almak!
🍒 Vanilyalı Kupa Kek Üzerine Ne Servis Edilir?
My hızlı ve çökmekte olan vanilyalı kupa kek tek başına servis edildiğinde inanılmaz, ama aynı zamanda bir top vanilyalı dondurma veya biraz krem şanti or vanilya sırlı!
Ayrıca daha fazla serpinti, çikolata parçaları, çiseleme ile süsleyebilirsiniz. çilek püresi, hatta taze meyve. Bu kupa pastanın en iyi yanı, gerçekten kendinize ait bir tatlı yapmak için özelleştirebilirsiniz! Zevk almak!
💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
- Tuzlu Avrupa tereyağı kullanmanızı tavsiye ederim en iyi kalite ve lezzet için. Endişelenmeyin - tuzlu tereyağı onu tuzlu yapmaz! Ancak, tuzsuz tereyağının kopyalayamayacağı bir lezzet derinliği sağlamaya yardımcı olur.
- Her mikrodalga biraz farklıdır, ve sonuçlar değişebilir! Biraz az pişmiş bir kupa keki, biraz fazla pişmiş bir kekten daha iyidir, ancak 70 saniye ile başlamanızı ve ardından tepenin ayarlanıp ayarlanmadığını kontrol etmenizi öneririm. Gerekirse, kupa kekini pişirmeyi bitirmek için 15-20 saniyelik küçük artışlar ekleyebilirsiniz. (*Kendi mikrodalga fırınımda, vanilyalı kupa keklerim bittiğinde genellikle 90 saniyeye yakındır.)
- Mikrodalgaya dayanıklı bir kupa kullandığınızdan emin olun. kekin genişlemesi için yeterli alana sahip. bir kupa kullanmanızı tavsiye ederim en az 12 ons hatta hamurun kupadan taşmadığından emin olmak için küçük bir kase.
🥡 Depolama
Kalanların kalacağından emin olmasam da (kupa kek sadece bu kadar lezzetli!) Herhangi bir arta kalan kupa kekini oda sıcaklığında, üzerini streç filmle kaplayarak 1 günden fazla bekletmeden saklayabilirsiniz.
Yemeye hazır olduğunuzda, tekrar mikrodalgaya koyun ve yaklaşık 10-15 saniye ısıtın veya ısınana kadar.
Bu kupa kekleri en iyi saklama süresine sahip olmadığından, isterseniz bir grup kupa keki yap, her bir bardağa kuru malzemeleri ölçerek ve küçük bir plastik sargı ile kaplayarak hazırlayabilirsiniz.
Kuru malzemeler birleştirildikten sonra, siz pişirmeye hazır olana kadar tezgahta veya buzdolabında bekleyebilirler. Kupa keklerini pişirmek istediğinizde, ıslak malzemeleri ekleyin - sonra karıştırın, mikrodalgaya atın ve keyfini çıkarın!
❓ SSS
Kupa kekleriniz geçmişte lastik gibi olduysa, birkaç ipucum var!
Hamuru fazla karıştırmayın (sadece unun tamamı karışana kadar karıştırın) çünkü bu pastayı biraz sertleştirebilir.
Ayrıca, kupa kekini fazla pişirmemeye çalışın. Kısa aralıklarla mikrodalga fırın kullanmak istiyorsunuz ve kek hazır olduğunda, kek sertleşecek, ancak üst kısmı parlak ve dokunuşa biraz yapışkan olmalıdır.
Yapılan kupa kekler de dokunuşta hafif bir iz bırakacaktır, ancak parmağınız iz bırakmamalıdır. Kupa kekinizin herhangi bir 'vermesi' yoksa, fazla pişmiş olma ihtimali vardır.
Evet! Bu tarifi vegan yapmak için, tuzlu tereyağı yerine vegan tereyağını ve süt için en sevdiğiniz süt alternatifini kullanın. Glutensiz yapmak için, kekin doğru dokuya sahip olması için ksantan sakızı içeren glutensiz 1:1 un kullanın. (*Herhangi bir değişiklik yapıldığında, kupa keklerde renk ve/veya dokuda küçük farklılıklar olabilir.)
Bu tarif tek porsiyonluk olduğu için bütün yumurta tarif için biraz fazla ve hoş olmayan bir doku oluşturabilir. Tarifteki kabartma tozu, kupa kekin yumurtaya ihtiyaç duymadan yumuşak ve kabarık pişirin!
🎂 Daha Fazla Kolay Kupa Kek
- Nutellalı Kupa Kek - Kakao tozu içermeyen, çikolatalı, fındıklı bir kek!
- Snickerdoodle Kupa Kek - Tatlı tarçınlı şeker yüklü kabarık vanilyalı kek.
- Çikolatalı Kupa Kek - Bu kupa kek çikolata severler içindir ve yumurtaya gerek yoktur!
- Çikolata Parçalı Kupa Kek -Çikolatalı kurabiyeleri seviyorsanız, bu kupa keke bayılacaksınız!
- Oreo Kupa Kek - Bu 2 malzemeli kupa kek, sadece Oreos ve sütle yapılabilir!
- Fıstık Ezmeli Kupa Kek - Dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz fıstık ezmeli ıslak kek.
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📋 Tarif
Vanilyalı Kupa Kek
malzemeler
- ⅓ Fincan çok amaçlı un
- 2 ½ yemek kasigi şeker
- ¼ çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 2 yemek kasigi tereyağı (tuzlanmış, eritilmiş)
- 3 yemek kasigi süt
- ½ çay kaşığı vanilya özü (veya vanilya fasulyesi ezmesi)
- sprinkles veya funfetti (opsiyonel)
talimatlar
- Mikrodalgaya dayanıklı bir kahve kupasında veya küçük bir kapta, çok amaçlı un, toz şeker, kabartma tozu ve tuz dahil olmak üzere kuru malzemeleri ekleyin. Birleştirmek için karıştırın.⅓ su bardağı çok amaçlı un, 2 ½ yemek kaşığı şeker, ¼ çay kaşığı kabartma tozu, 1 tutam tuz
- Eritilmiş tereyağı, süt ve vanilya özü gibi ıslak malzemeleri ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın ve tüm un karışımını nemlendirmek için kasenin veya kupanın altını kazıdığınızdan emin olun. İstenirse sprinkles veya funfetti ile karıştırın.2 yemek kaşığı tereyağı, 3 yemek kaşığı süt, ½ çay kaşığı vanilya özü, sprinkles veya funfetti
- Mikrodalgada yüksek güçte 70-90 saniye, üst kısmı dokunana ve hala biraz parlak olana kadar ısıtın. Pişmiş kupa keki servis yapmadan önce 1 dakika dinlenmesi için mikrodalgada bırakın.
İhtiyaç Duyabileceğiniz Ekipmanlar
notlar
- En iyi kalite ve lezzet için tuzlu Avrupa tereyağı kullanmanızı tavsiye ederim. Endişelenmeyin - tuzlu tereyağı onu tuzlu yapmaz! Ancak, tuzsuz tereyağının kopyalayamayacağı bir lezzet derinliği sağlamaya yardımcı olur.
- Her mikrodalga biraz farklıdır ve sonuçlar değişebilir! Biraz az pişmiş bir kupa kek, biraz fazla pişmiş bir kekten daha iyidir, ancak 70 saniye ile başlamanızı ve ardından tepenin ayarlanıp ayarlanmadığını kontrol etmenizi öneririm. Gerekirse kupa keki pişirmeyi bitirmek için 15-20 saniyelik küçük artışlar ekleyebilirsiniz. (*Kendi mikrodalga fırınımda, vanilyalı kupa keklerim bittiğinde genellikle 90 saniyeye yakındır.)
- Pastanın genişlemesi için yeterli alana sahip, mikrodalgaya dayanıklı bir kupa kullandığınızdan emin olun. Hamurun kupadan taşmadığından emin olmak için en az 12 ons olan bir kupa veya hatta küçük bir kase kullanmanızı öneririm.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!
caitlin kahverengi diyor
Bunu hindistancevizi yağı, biraz ekstra vanilya ile yaptım ve aslında un ve kabartma tozunu karıştırmadan önce eritilmiş yağı, şekeri ve vanilyayı karıştırdım, sonra sütü neredeyse unutuyordum. Son derece nemliydi ve hindistancevizi aroması mükemmel derecede inceydi. 10/10!
Vicky diyor
Bu tarifi yaptım - hatta biraz daha sağlıklı olması için tereyağı yerine yarım tam buğday unu ve avokado yağı sürdüm - ve harikaydı. Bütün bir pastayı pişirmeden tatlı bir isteği tatmin etmek çok güzel.
Kupanın boyutunun önemli olduğunu düşünüyorum - standart bir 12 oz kahve kupası kullanın, pişirme süreleri önemli ölçüde değişeceğinden çok büyük veya küçük olanları kullanmayın. Ayrıca önerilen 70 saniye ile başladığım gibi, benimki tamamen 70 saniyede yapıldı ve mükemmeldi.
Tarif için teşekkürler! 🙂
Eric diyor
Mükemmel kupa pastası, bu bir kazanan oldu!
Susan Johnson diyor
Vay canına, bu omg için mükemmel bir şeker düzeltmesine ihtiyacım var. Teşekkürler!!