Bu Tarifi Sevdiniz mi?Oy Vermek İçin Bir Yıldıza Tıklayın!
5 itibaren 2 yorumlar
biftek quesadillas
biftek quesadillas tatmin edici ve hazırlaması kolay, bu da onları en sevdiğiniz Meksika mezeleriyle eşleştirmek için mükemmel bir ana yemek haline getiriyor! İki un ekmeğini biftek ve peynirle doldurup peynir eriyene ve tortillalar çıtır çıtır olana kadar kavurarak yapılırlar! Daldırma için biraz salsa veya ekşi krema ile servis yapın ve tadını çıkarın!
Bize yardımcı olun!Bir tarifi seviyorsanız, geri gelip derecelendirmelerinizi paylaşmayı unutmayın. Bu, gelecekteki kullanıcılara yardımcı olur ve ücretsiz tarifler paylaşmaya devam etmemi sağlar! Angela
talimatlar
1 çorba kaşığı zeytinyağını orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın.
Doğranmış biftek ve dana taco baharatını sıcak tavaya ekleyin ve bifteği tamamen kaplamak için fırlatın. Bifteği her tarafı güzelce kızarana kadar pişirin, ardından bir tabağa veya kesme tahtasına aktarın ve tavanızı silin.
Tavaya biraz daha zeytinyağı ekleyin ve ortasına bir tortilla yerleştirin. Tortillanın ¼'ünü doğranmış biftek ve ¼'ünü rendelenmiş peynirle doldurun, ardından ikinci bir tortillayı üstüne yerleştirin ve spatulanızı kullanarak hafifçe bastırın.
Steak quesadillanızı tortillalar kızarana ve içindeki peynir eriyene kadar pişirin. (her tarafta yaklaşık 3-4 dakika). Aynı işlemi her quesadilla ile tekrarlayın.
İstenirse her bir quesadillayı dilimler halinde dilimleyin ve hemen servis yapın.
notlar
Biraz sebze eklemek isterseniz, quesadillalarınızı monte etmeden önce biraz dilimlenmiş biber ve soğanı soteleyin!
Daha baharatlı quesadillas için, dana taco baharatına bir tutam ezilmiş kırmızı pul biber ekleyebilirsiniz.
Ben quesadillas için 2 tortilla kullanmayı tercih ediyorum ama siz 1 tortilla kullanıp biftek ve peyniri ekledikten sonra ikiye katlayabilirsiniz. (tortilla başına et ve peynirin ⅛'sini kullanmak isteyeceksiniz).
Saklamak için: Quesadillaları soğumaya bırakın, ardından hava geçirmez bir kaba koyun ve 4 güne kadar buzdolabında saklayın. Ayrıca, havası sıkılmış olarak ağır hizmet tipi bir dondurucu poşetine koyabilir ve 3 aya kadar dondurabilirsiniz.
Yeniden ısıtmak için: En çıtır quesadillaları fritözde 350°F'de (175 ° C) 3-4 dakika. Bunları ayrıca fırında 350°F'de yeniden ısıtabilirsiniz (175 ° C) yaklaşık 10 dakika. Mikrodalgada yeniden ısıtma mümkündür, ancak quesadillas gevrekliğini korumaz. Yığılmış quesadilla dilimlerini bir tabağa koyun ve istediğiniz sıcaklığa gelene kadar 30 saniyelik artışlarla ısıtın.