Bu Tarifi Sevdiniz mi?Oy Vermek İçin Bir Yıldıza Tıklayın!
5 itibaren 2 yorumlar
Jambonlu çorba
Bu yapımı kolay Jambon Çorbası, sahip olabileceğiniz jambon artıklarını tüketmenin lezzetli bir yoludur! Bu lezzetli çorbayı bir sonraki aşamaya taşımak istiyorsanız, bu peynirli jambon ve patates çorbasına başlamak için o jambon kemiğini saklayın! Kremalı jambon çorbam tüm ailenin sevdiği bir çorbadır!
Büyük bir tencerede tereyağı ekleyin ve orta ateşte eritin. Soğan, havuç, kereviz, pırasa ve sarımsak ekleyin. Soğanlar yumuşayıp yarı şeffaf hale gelene kadar yaklaşık 3-4 dakika soteleyin.
Baharat (bulyon küpü, kekik, tuz ve karabiber), patates, jambon ve tavuk veya jambon suyu ekleyin. Isıyı orta yüksekliğe ayarlayın ve düşük bir kaynama noktasına getirin.
Isıyı azaltın ve 20 dakika veya patatesler çatal yumuşayana kadar pişirin. Patateslerinizi parçalamak isterseniz bir ezici kullanın.
Ağır kremayı karıştırın ve servis yapın. Doğranmış yeşil soğan veya frenk soğanı, domuz pastırması veya kızarmış jambon ve çedar peyniri ile süsleyin.
Güveç Tencere veya Yavaş Pişirici Talimatları
Doğranmış sebzeleri (soğan, kereviz, havuç, pırasa, sarımsak), baharat (bulyon küpü, kekik, tuz ve karabiber), patates, jambon ve tavuk veya jambon suyunu güveç tencerenize veya yavaş pişiricinize ekleyin.
Örtün ve düşük ayarda 8 saat veya patatesler çatal yumuşayana kadar pişirin.
Ağır kremayı yavaş pişiricinizdeki çorbaya karıştırın. Kapağı tekrar kapatın ve servis yapmadan önce 20 dakika yüksek ayarda pişirin. Doğranmış yeşil soğan veya frenk soğanı, domuz pastırması veya kızarmış jambon ve çedar peyniri ile süsleyin.