Hatch Şili Guacamole
Hatch Chile Guacamole, guacamole oyununuzu geliştirmenin süper kolay yoludur! Kavrulmuş hatch chiles biraz daha fazla ısı ve bu dünyanın dışında nefis, dumanlı kavrulmuş bir lezzet katıyor !! Bu inanılmaz derecede lezzetli guacamole'u Cinco de Mayo yiyeceklerinizle ya da kalabalığın hoşuna giden bir hit için oyun günü mezelerinizle deneyin!
porsiyon: 12 porsiyon
Kalori: 118kcal
Hazırlık 5 dakika
Yemek pişirme 0 dakika
Kavurma Süresi (isteğe bağlı) 5 dakika
Toplam Süre 5 dakika
Pin Tarifi
Facebook'ta Paylaş
malzemeler
- 4 büyük avokado
- 3 çilleri yumurtadan çıkarmak (küp küp doğranmış - kavurma isteğe bağlıdır - veya 1 4 oz yeşil biber konservesi kullanın)
- ½ Fincan kırmızı soğan (doğranmış - veya beyaz soğan)
- 1 Roma domates (tohumlanmış ve doğranmış)
- ½ yemek kasigi sarımsak (ince kıyılmış veya biberle kavrulmuş 2 tam karanfil)
- ¼ Fincan cilantro (doğranmış)
- 2 çay kaşığı taco baharat karışımı
- 2 limonlar (lezzet ve meyve suyu)
talimatlar
- Büyük bir karıştırma kabında olgun avokadoları ezin.
- Biber, soğan, domates, sarımsak, kişniş ekleyin ve taco baharat karışımı. Kireçleri guacamole bileşenlerine sıkın ve bir misket limonu kabuğunu ekleyin (isteğe bağlı).
- Tüm malzemeleri birleştirmek için guacamole'yi karıştırın, ardından çeşniyi istediğiniz gibi tadın ve ayarlayın.
- Tortilla cipsleri ile servis yapın veya daha sonra kullanmak üzere hava geçirmez bir kapta soğutun. Taze doğranmış kişniş ile süsleyin veya Meksika usulü Çoban Salata, istenirse.
Kavurma Hatch Şili Biber
- Bütün kuluçka chillerlerini kızartmak için fırınınızı broylerinizde yüksek ayara kadar önceden ısıtın. Alüminyum folyo ile bir fırın tepsisine hizalayın ve biberi fırın tepsisine yerleştirin. * İnce kavrulmuş sarımsak aroması için bütün sarımsak dişleri, istenirse biberlerle birlikte kavrulur.
- Biberleri yakından izleyin, kenarları kararırken çevirin. Biberleri tüm kenarları kararıncaya kadar çevirin, ardından fırından alın ve kullanmadan önce biberlerin soğumasını bekleyin.
- Soğuduktan sonra, kavrulmuş biberleri soyun. Ambar kırmızı biberleri dilimleyin ve istenirse tohumları ve kaburgaları çıkarın, ardından guacamole eklemek için doğrayın.
Beslenme
Kalori: 118kcal (6%) | Karbonhidratlar: 9g (3%) | Protein: 2g (4%) | Şişman, yağ: 10g (15%) | Doymuş yağ: 1g (6%) | Sodyum: 44mg (2%) | Potasyum: 358mg (10%) | Lif: 5g (21%) | Şeker: 1g (1%) | A vitamini: 169IU (3%) | C vitamini: 13mg (16%) | Kalsiyum: 13mg (1%) | Demir: 1mg (6%)
Bu tarifi denedin mi? Aşağıda derecelendirin!Sonuçlarınızı görmek için sabırsızlanıyorum! Anma @filmdenkare veya etiket #bake_it_with_love!