Bu Tarifi Sevdiniz mi?Oy Vermek İçin Bir Yıldıza Tıklayın!
5 itibaren 16 yorumlar
Hokkaido Peynirli Tart
Fantastik Hokkaido Peynirli Tart zengin ve kremsi bir fırınlanmış peynirli tarttır. Keskin muhallebi dolgusunda mascarpone, krem peynir ve Parmesan peynirini birleştiriyor. Bu turtalar o kadar lezzetli ve bağımlılık yapıyor ki dünya çapında saniyede bir oranında satış yapıyorlarHokkaido web sitesine göre!
1büyükyumurta sarısı(dövülmüş - tartların üstüne ayrılmıştır)
Bize yardımcı olun!Bir tarifi seviyorsanız, geri gelip derecelendirmelerinizi paylaşmayı unutmayın. Bu, gelecekteki kullanıcılara yardımcı olur ve ücretsiz tarifler paylaşmaya devam etmemi sağlar! Angela
talimatlar
Shortcrust Pasta
Orta ila büyük boy bir karıştırma kabında, hafifçe kremalayın ⅓ su bardağı tereyağı ve 2 yemek kaşığı şeker.
Eklemek 1 büyük yumurta sarısı, Po çay kaşığı vanilya özü veya limon özü ve limon lezzetlendirin ve birleştirin.
1 bardak 1 bardağı çok amaçlı un ve hamur hamurunu, unu ıslak malzemelere dahil edecek kadar karıştırın.
Hamuru toplayın ve bir disk haline getirin. Streç film ile sarın ve soğuması için bir saat buzdolabında saklayın.
Hokkaido Peynirli Tart Dolgusu
Birleştirin 7 çorba kaşığı krem peynir, 7 yemek kaşığı mascarpone peyniri, ⅓ su bardağı Parmesan peyniri, ⅓ fincan süt, ve 2 yemek kaşığı tereyağı ağır dipli bir tencerede. Karışımı orta-düşük sıcaklıkta ısıtın ve eriyene kadar karıştırın.
elemek ¼ fincan pudra şekeri ve 1 yemek kaşığı mısır nişastası, ardından peynir karışımına ekleyin. Peynirleri pürüzsüz olana kadar çırpın.
Eklemek 1 büyük yumurta, Po çay kaşığı vanilya özü, ve 2 çorba kaşığı limon suyu ve iyice karıştırın. Karışım kalınlaştıktan sonra ocaktan alın ve ince gözenekli bir elekten temiz bir kaseye dökün.
Elenmiş peynir dolgusunu, kaseye düşmesine izin verilen ve dolgunun yüzeyine bastırılan plastik streç filmle kapatın. Tamamen soğuyana kadar bir kenara koyun.
Hokkaido Peynirli Turta toplayın
Turta tepsisinin tabanı boyunca ve kenarları yukarı doğru eşit bir katman oluşturmak için her bir tavaya hamuru bastırarak turtayı doldurun. Temiz kenarları tartmak için fazla hamuru kesin, ardından hamur işini bir çatalla birkaç kez dürterek 'kenetleyin'.
Hamur kabuklarını bir fırın tepsisinde 350°F sıcaklıktaki fırında kör pişirin. (175 ° C) 8-10 dakika veya açık altın rengine kadar. Doldurmadan önce pişmiş turta kabuklarının soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra, kabukları turta tavalarından çıkarın.
Her tartı, tart kabuğunun hemen altına kadar peynirli muhallebi dolgusu ile doldurun. Her tartın üstünü fırçalayın 1 büyük yumurta sarısı.
Fırınınızı 425 ° F'ye önceden ısıtın (218°C).
Önceden ısıtılmış 425°F fırında orta rafın ortasında pişirin (218°C) 5-6 dakika veya muhallebi dolgusu altın rengi kahverengiye dönene kadar. Fırından çıkarın ve fırın tepsisinde soğumaya bırakın.
Hokkaido peynirli turtalar henüz sıcakken servis edilebilir, ancak sıcak değil. Aksi takdirde, tartları tamamen soğutun ve hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın.