Peynir ve Pastırma Ciroları
Bu inanılmaz derecede lezzetli Peynir ve Bacon Turnovers, en sevdiğimiz rahat yemek lezzetlerinin en iyilerini, çıtır pastırma ve eritilmiş peynirlerin etrafına sarılmış zengin, tereyağlı puf böreği ile birleştiriyor !! Sevdiğimiz her harika lezzet, yumuşak, lapa lapa hamur işlerine sarıldığı ve tadını çıkarmaya hazır olduğu için daha fazlasına gerek yok!
porsiyon: 8 cirolar
Kalori: 523kcal
Hazırlık 10 dakika
Yemek pişirme 15 dakika
Soğutma süresi 5 dakika
Toplam Süre 30 dakika
Pin Tarifi
Facebook'ta Paylaş
malzemeler
- 8 dilimleri domuz pastırması
- 17.25 oz puf böreği (1 paket - 2 yaprak)
- 1 ½ bardaklar çedar peyniri (yaklaşık 6 ons rendelenmiş peynir)
- 1 büyük yumurta (dövülmüş)
talimatlar
- Fırını önceden 375 derece F'ye ısıtın (190 derece C) ve bir fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun.
- Pastırmayı büyük bir tavada veya yapışmaz tavada orta ateşte gevrek hale gelene kadar yaklaşık 5-6 dakika pişirin. Pastırmayı pişirme süresinin yarısına kadar çevirin. Pişmiş pastırmayı kağıt havlu kaplı bir tabağa aktarın ve bir kenara koyun.
- Çok hafif unlanmış bir çalışma yüzeyinde, puf böreği yapraklarını açın. * Sayfaları yavaşça açın ve çatlakları kapatmak için bir miktar su kullanın.
- Pasta yapraklarını 4-6 kare şeklinde kesmek için keskin bir bıçak kullanın. Daha büyük kareler kullanıyorum, bu yüzden yaprak başına yalnızca 4 bölüm kestim.
- Her karenin ortasına çapraz olarak bir dilim domuz pastırması koyun, ardından üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
- İki zıt köşeyi getirin, ilkini yatırın, ardından diğer köşeyi birincinin üzerine katlayın. * Katlanmış puf böreği köşelerini kapatmak için bir miktar su kullanabilirsiniz. Köşelerin birbirine sıkıştırılması da pişirme sırasında uçların ayrılmasını önlemeye yardımcı olacaktır.
- Milföy hamurunun açıkta kalan tüm yüzeyini yumurta yıkama ile kaplayın ve ardından hazırladığınız fırın tepsisine aktarın. Genişleyeceği için hamur işleri arasında boşluk bıraktığınızdan emin olun.
- 375 derece F'de pişirin (190 derece C) 15-20 dakika veya hamur işleri altın olana ve peynir tamamen eriyene kadar.
- Fırından çıkarın ve servis yapmadan önce fırın tepsisinde yaklaşık 5 dakika soğumaya bırakın.
notlar
Cirolarınızı plastik ambalaj veya folyoya sarın ve buzdolabında veya derin dondurucuda saklayın. Cirolarımın çoğunda plastik streç filmle çift sarma yapmayı ve ardından en iyi tazelik için hava geçirmez bir kapta saklamayı seviyorum. Cirolar bir et ürünü içerdiğinden, soğutma gerektirirler.
Cirolarınızı dondurmak için ağır hizmet tipi alüminyum folyo ve dondurucu saklama poşetleri kullanın. Cirolar derin dondurucuda 3 aya kadar saklanır. * Bunları bir fırın tepsisine tek kat halinde dondurmak, ardından bunları bir kap veya dondurucu poşetine sarmak ve saklamak en kolayıdır. Cirolar ayrıca, katmanlar arasında parşömen kağıt yapraklarının bulunduğu bir dondurucu kabında da saklanabilir.
Ciroları çok kolay bir şekilde yeniden ısıtabilirsiniz! Mikrodalgayı kullanarak, tatmin edici bir şekilde ısınana kadar 30 saniye boyunca yarım güç patlamaları halinde ısıtın. Fırında, cipsleri bir fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında 400ºF'de ısıtın. (205ºC). Isınmaları uzun sürmez, bu yüzden cirolarınızı yakından izleyin. Ya da donmuş haldeki buzun çözülmesi için ciroları buzdolabına koyun. Tabii ki, cirolar oda sıcaklığında ve hatta soğukta mükemmel derecede lezzetlidir. Dolayısıyla, buzdolabından çıkıp cirolara dalmaya hazırsanız, ısıtmaya gerek yoktur!
Ciroları çok kolay bir şekilde yeniden ısıtabilirsiniz! Mikrodalgayı kullanarak, tatmin edici bir şekilde ısınana kadar 30 saniye boyunca yarım güç patlamaları halinde ısıtın. Fırında, cipsleri bir fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında 400ºF'de ısıtın. (205ºC). Isınmaları uzun sürmez, bu yüzden cirolarınızı yakından izleyin. Ya da donmuş haldeki buzun çözülmesi için ciroları buzdolabına koyun. Tabii ki, cirolar oda sıcaklığında ve hatta soğukta mükemmel derecede lezzetlidir. Dolayısıyla, buzdolabından çıkıp cirolara dalmaya hazırsanız, ısıtmaya gerek yoktur!
Beslenme
Kalori: 523kcal (26%) | Karbonhidratlar: 28g (9%) | Protein: 13g (26%) | Şişman, yağ: 40g (62%) | Doymuş yağ: 13g (81%) | Trans yağ: 1g | Kolesterol: 60mg (20%) | Sodyum: 438mg (19%) | Potasyum: 110mg (3%) | Lif: 1g (4%) | Şeker: 1g (1%) | A vitamini: 255IU (5%) | Kalsiyum: 163mg (16%) | Demir: 2mg (11%)
Bu tarifi denedin mi? Aşağıda derecelendirin!Sonuçlarınızı görmek için sabırsızlanıyorum! Anma @filmdenkare veya etiket #bake_it_with_love!
Peynir ve Pastırma Ciroları