Jalapeno Çedar Çörekleri
Bu Jalapeno Cheddar Çörekleri, her zamanki tatlı çörekimden daha küçük kesilmiş olabilir, ancak tadı çok güçlüdür ve çedar ve jalapeno aromasıyla doludur! Ayrıca akşam yemeklerinde servis etmeyi sevdiğim çok popüler bir aile favorisi olurlar!
porsiyon: 12 Çörekler
Kalori: 185kcal
Hazırlık 10 dakika
Yemek pişirme 15 dakika
Toplam Süre 25 dakika
Pin Tarifi
Facebook'ta Paylaş
malzemeler
- 2 ¼ bardaklar çok amaçlı un
- 3 çay kaşığı kabartma tozu
- ½ çay kaşığı tuz
- 6 yemek kasigi tereyağı (soğuk, küp şeklinde)
- 1 Fincan çedar (rendelenmiş)
- ½ Fincan turşu jalapeno dilimleri (doğranmış veya kıyılmış)
- ¾ Fincan tam yağlı süt (veya yarım buçuk veya ağır krema)
talimatlar
- Fırını önceden 375 derece F'ye ısıtın (190 derece C) ve bir fırın tepsisine parşömen kağıdı veya silikonlu bir fırın matı yerleştirin. *Notları görmek en iyi pişmiş çörekler için.
- Büyük bir kapta 2 ¼ su bardağı çok amaçlı un, 3 çay kaşığı kabartma tozu ve ½ çay kaşığı tuz ekleyin ve birleştirmek için çırpın.
- 6 yemek kaşığı soğuk, küp küp doğranmış tereyağını bir hamur karıştırıcısı, bir dizi tereyağı bıçağı kullanarak un karışımına kesin. (çapraz hareketle kesin), çatal veya parmak uçlarınız. Yaklaşık bezelye büyüklüğünde ince bir kırıntı elde edene kadar devam edin.
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin (hafif veya keskin kaşar her ikisi de mükemmel!) ve ½ fincan doğranmış jalapeno dilimleri ve un karışımına karıştırın.
- ¾ fincan tam sütü dökün (veya% 2 süt) ve kuru malzemelerle nazikçe birleştirin. Un yeni eklenene kadar çalışın, hamuru fazla karıştırmamaya dikkat edin.
- Çörek hamurunu hafifçe unlanmış bir çalışma yüzeyine aktarın ve hamuru birlikte çekin. Dikdörtgen veya standart yuvarlak şekil verin. *Çöreklerimi 12 küçük parçaya dönüştürmek için dikdörtgeni kullanıyorum, bir turda 8 normal boy çörek elde edilecek.
- Dikdörtgeni uzunlamasına ikiye, ardından her bir yarıyı 3 kare parçaya ve bu karelerin her birini üçgen şeklinde yarıya bölün. Veya bir turtayı pizza tarzında 8 porsiyona kesin. Kestiğiniz çörekleri hazırladığınız fırın tepsisine aktarın.
- 375 derece F'de pişirin (190 derece C) 16-18 dakika veya alt kısım yeni kahverengileşmeye başlayana ve üst kısımlar hala soluk olana kadar.
- Piştiğinde fırından çıkarın ve çörekleri fırın tepsisine 5 dakika bekletin. Tamamen soğutmak veya sıcak servis yapmak için bir tel soğutma rafına aktarın.
notlar
En iyi pişmiş çörekleriniz, fırınlamadan önce hamurun soğutulmasından kaynaklanır. Kesilmiş çörekleri hazırladığınız fırın tepsisine yerleştirin ve buzdolabında 30 dakika veya dondurucuda 15 dakika soğutun.
Beslenme
Kalori: 185kcal (9%) | Karbonhidratlar: 19g (6%) | Protein: 5g (10%) | Şişman, yağ: 10g (15%) | Doymuş yağ: 6g (38%) | Trans yağ: 1g | Kolesterol: 26mg (9%) | Sodyum: 308mg (13%) | Potasyum: 168mg (5%) | Lif: 1g (4%) | Şeker: 1g (1%) | A vitamini: 390IU (8%) | C vitamini: 1mg (1%) | Kalsiyum: 135mg (14%) | Demir: 1mg (6%)
Bu tarifi denedin mi? Aşağıda derecelendirin!Sonuçlarınızı görmek için sabırsızlanıyorum! Anma @filmdenkare veya etiket #bake_it_with_love!