Bu Tarifi Sevdiniz mi?Oy Vermek İçin Bir Yıldıza Tıklayın!
5 itibaren 128 yorumlar
4 Malzemeli Patates Çorbası
Bu Kolay Patates Çorbası kremsi ve lezzetlidir. Sadece 4 malzemeyle yapabileceğiniz en kolay, konforlu yemek çorbası! Bu lezzetli, leziz çorba, ailenizin bütün gün kaynadığını düşünmesini sağlayacak - ancak pişmesi yalnızca 30 dakika sürüyor!
2şeritlerdomuz pastırması(isteğe bağlı - gevrek, sonra ufalanmış veya doğranmış)
2yeşil soğanlar(isteğe bağlı - yalnızca yeşil kısımlar, doğranmış)
Bize yardımcı olun!Bir tarifi seviyorsanız, geri gelip derecelendirmelerinizi paylaşmayı unutmayın. Bu, gelecekteki kullanıcılara yardımcı olur ve ücretsiz tarifler paylaşmaya devam etmemi sağlar! Angela
talimatlar
Büyük bir tencerede ilk 1 çorba kaşığı tereyağını eritin ve doğranmış soğanı yumuşayana ve yarı saydam olana kadar yaklaşık 4-5 dakika sote edin. Bir kaseye aktarın.
Doğranmış patatesleri ve patatesleri yaklaşık bir inç fazla su ile kaplayacak kadar su ekleyin. Bir kaynamaya getirin, ardından ısıyı azaltın ve yaklaşık 15 dakika ya da patatesler yumuşayana kadar pişirin.
Patatesler yumuşadığında suyun çoğunu boşaltın ve patateslerle birlikte tencerede yaklaşık ½ inç su bırakın. Kızarmış soğanı geri getirin.
Ardından kalan 5 yemek kaşığı tereyağını, tuzu ve karabiberi ve sütü ekleyin.
Haşlanmış patatesleri nazikçe ezin.
Servis yapmadan önce 5 dakika kısık ateşte pişirmeye devam edin.
Ateşten alın. İstenirse peynir, domuz pastırması ve yeşil soğan ekleyin. Eğlence!
notlar
Daha ince bir patates çorbası kıvamı için daldırma blenderi kullanın.
Bu çorbada en çok %2 sütü severim, ancak %1, yağsız süt ve şekersiz süt alternatifleri de son derece iyi çalışır.
Saklamak için: Harika 4 malzemeli patates çorbam, buzdolabında hava geçirmez bir kapta 3-4 güne kadar mükemmel bir şekilde saklanır.
Dondurmak İçin: Çorbayı dondurabileceğinizi biliyor muydunuz? Çorbayı dondurucu için güvenli hava geçirmez bir kaba veya dondurucu için güvenli bir saklama torbasına aktarın ve en iyi kalite için dondurucuda 6 aya kadar saklayacaktır. En iyi sonuçlar için, düzgün bir şekilde çözülmesini sağlamak için servis yapmadan önceki gece buzdolabında buzunu çözün!
Yeniden ısıtmak için: Çorbayı orta-düşük ısıda ocakta bir tencereye koyun ve sıcak ve köpürene kadar tekrar ısıtın. Çorbayı kaselere alıp, üzerini kağıt havluyla kapatıp, 1 dakika arayla karıştırarak, sıcak olana kadar mikrodalgaya da koyabilirsiniz!