Bu Tarifi Sevdiniz mi?Oy Vermek İçin Bir Yıldıza Tıklayın!
4.99 itibaren 155 yorumlar
Kabak Kabak Güveç
Bu yapması kolay kabak güveci, yumuşak, lezzetli yaz kabağı ve kremalı, peynirli sosun lezzetli bir birleşimidir! Herkesin sevdiği inanılmaz bir sebzeli garnitür için çıtır Panko ekmek kırıntıları ile tamamlayın!
Bize yardımcı olun!Bir tarifi seviyorsanız, geri gelip derecelendirmelerinizi paylaşmayı unutmayın. Bu, gelecekteki kullanıcılara yardımcı olur ve ücretsiz tarifler paylaşmaya devam etmemi sağlar! Angela
talimatlar
Fırınınızı 375 ° F'ye önceden ısıtın (190 ° C) ve bir dökme demir tava veya fırın tepsisini tereyağı veya yağlayın.
Kabak ve sarı kabağı yıkayın ve yaklaşık ¼ inç kalınlığında halkalar halinde dilimleyin. Kabak ve kabakları dökme demir tavaya yerleştirin.
Ardından büyük bir tavada orta ateşte tereyağını eritin. Sarımsağı ekleyin ve bir iki dakika soteleyin.
Unu ekleyip eritilmiş tereyağı ve sarımsağı çırpın.
Sütü yavaş yavaş eklemeye başlayın ve tereyağı/un karışımına çırpın. Karışım topak kalmayacak şekilde pürüzsüz olana kadar çırparken sütü eklemeye devam edin.
İtalyan otlarını, peyniri, tuzu ve karabiberi ekleyin. Bütün peynirler eriyene kadar çırpın. Ateşten alın.
Eritilmiş peynir karışımını dizilen kabak ve kabakların üzerine dökün. Panko ile üst.
375 ° F'de pişirin (190 ° C) 50 dakika veya üst kısım yeterince kızarana kadar.
Fırından çıkarın ve biraz soğumaya bırakın, servis yapın ve afiyet olsun!
notlar
Bu tarifte tam yağlı süt tercih edilmiştir, %2 veya %1 kullanıyorsanız sosu kalınlaştırmak için unu artırmanız gerekebilir.