Bu Tarifi Sevdiniz mi?Oy Vermek İçin Bir Yıldıza Tıklayın!
5 itibaren 25 yorumlar
Rus çay keki
Rus çay keki Noel kurabiye masanız ve kurabiye takaslarınız için mükemmel, yapımı kolay bir tatil klasiği! Karşı konulmaz bir lezzet yaratmak için yumuşak, tereyağlı kurabiyeler kıyılmış cevizle doldurulur ve pudra şekeriyle sarılır! Bunlar kesinlikle yeni bir aile favorisi olacak!
Bize yardımcı olun!Bir tarifi seviyorsanız, geri gelip derecelendirmelerinizi paylaşmayı unutmayın. Bu, gelecekteki kullanıcılara yardımcı olur ve ücretsiz tarifler paylaşmaya devam etmemi sağlar! Angela
talimatlar
Fırınınızı 350 ° F'ye önceden ısıtın (175 ° C). Parşömen kağıdı veya silpat mat ile bir fırın tepsisini hizalayın.
Orta boy bir karıştırma kabında tereyağı ve vanilya özütünü birlikte krema haline getirin.
Daha sonra ayrı bir kapta 6 yemek kaşığı pudra şekeri ve unu birlikte çırpın. Daha sonra kuru malzemeleri kremalı tereyağına ekleyin. Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Kıyılmış cevizleri ekleyin, ardından hamura katlayın.
Ellerinizi kullanarak 1 inçlik toplara yuvarlayın ve çerezler arasında 2 inç boşluk bırakarak bir fırın tepsisine yerleştirin.
350 ° F'de pişirin (175 ° C) 10 ila 12 dakika - sadece alt kısım biraz kızarana ve üst kısım artık çiğ görünmeyene kadar.
Fırından çıkarın ve tamamen soğuması için bir tel rafa aktarın. Kurabiyeler soğuyunca pudra şekerine bulayıp servis yapın.
notlar
Yüksek kaliteli tuzlu Avrupa tereyağı kullanın En iyi lezzeti elde etmek için! Mümkünse, kurabiyelere en iyi tadı vermek için Kerrygold veya Plugra gibi tereyağı kullanmanızı öneririm. Az malzemeli bir tarifte, yüksek kaliteli olduklarından emin olmak istiyorum, bu yüzden kurabiyeler hala son derece lezzetli.
2 bardak az kullanmanız gerekecek Bu tarif için un. Ununuzu her zamanki gibi ölçün ve her fincandan bir yemek kaşığı çıkarın! Bu, kurabiyelerde çok fazla un kalmamasını sağlayacaktır.
cevizleri kavurmanızı tavsiye ederim ek bir lezzet derinliği için! Bunu yapmak için fırınınızı 350°F'ye önceden ısıtarak başlayın. (175 ° C), ardından bir fırın tepsisine bir parça parşömen kağıdı yerleştirin. Kıyılmış cevizlerinizi ekleyin, ardından fırın tepsisini fırına koyun ve 5 ila 7 dakika veya fındıklar altın rengi, hoş kokulu ve hafif cızırdayana kadar pişirin. Cevizlere dikkat edin, çünkü kolayca yanabilirler!
Hamur toplanmıyorsa, Bir araya gelmesine yardımcı olmak için biraz süt kullanmayı deneyin. Hamurun üzerine her seferinde bir yemek kaşığı süt serpin, ardından kaşık, spatula veya elinizi kullanarak hamurun nemlenmesine ve bir araya gelmesine yardımcı olun. Hamur nemlendirildiğinde, ancak yine de biraz ufalanır (veya tüylü) bölmeye hazır olacaksınız!
Rus çay keklerinin kaplanması kurabiyeler kolayca işlenecek veya tamamen soğutulacak kadar soğuyunca şekerleme şekeri ile yapılmalıdır. Daha erken ve pudra şekeri sadece ısıdan eriyecek.