Balzamik Tavuk But (Tavada Kızartılmış)
Bu kolay, lezzetli balzamik tavuk uyluk tarifi, bir kez denedikten sonra kesinlikle favori olacak! Bu sağlıklı tavuk butlarını ilk kez tavada kızarttığımda, tabaklara vuran çatalların sesi dışında, mutlak bir sessizlik vardı.
porsiyon: 6 porsiyon
Kalori: 382kcal
Maliyet: $ 5.25
Hazırlık 5 dakika
Yemek pişirme 30 dakika
Toplam Süre 35 dakika
Pin Tarifi
Facebook'ta Paylaş
malzemeler
- ¼ Fincan arpacık (ince doğranmış)
- ¼ Fincan Balzamik sirke
- 2 lbs tavuk uyluk (yaklaşık 4-6 tavuk budu)
- 2 yemek kasigi zeytinyağı
- tuz biber (tatmak)
talimatlar
- Tavuk parçalarını durulayın ve kurulayın, ardından tuz ve karabiber tadına bakın. Zeytinyağını büyük bir tavada veya tavada orta ateşte önceden ısıtın.
- Deri tarafı aşağıdan başlayarak tavuğun her iki tarafını da 3-4 dakika kızartın. Isıyı orta seviyeye indirin ve örtün. Derili yüzü yukarı bakacak şekilde 20 dakika pişirin.
- Arpacık soğanı ekleyin, yumuşayana kadar 2-3 dakika pişirin ve ardından balzamik sirke ekleyin. Tavuğu Balsamik ile kaplayın ve her tarafını eşit şekilde kaplayın (yaklaşık 2-3 dakika). Servis yaparken tavuğun üzerine balzamik sirke sosu ve arpacık soğanı koyun.
Video
notlar
* Tüm tavuklar, bir et termometresi ile okunduğu üzere minimum 165 ° F (74 ° C) iç sıcaklıkta pişirilmelidir. USDA gıda güvenliği yönergeleri. Tavuğumu, özellikle kemikli tavuğu, her zaman iyice pişeceği için 180ºF (82ºC) iç sıcaklığa kadar pişirmeyi seviyorum.
** Elinizde arpacık yoksa, biraz ince kıyılmış soğanı ikame edin veya arpacık soğanını çıkarın.
*** Bu tavuk butları pişirme sırasında ÇOK Sıçrayacaktır, pişirme sırasında tavayı bir kapakla veya sıçratma koruyucusu ile kapalı tutun.
Beslenme
Kalori: 382kcal (19%) | Karbonhidratlar: 2g (1%) | Protein: 25g (50%) | Şişman, yağ: 30g (46%) | Doymuş yağ: 7g (44%) | Kolesterol: 148mg (49%) | Sodyum: 119mg (5%) | Potasyum: 322mg (9%) | Şeker: 2g (2%) | A vitamini: 118IU (2%) | Kalsiyum: 15mg (2%) | Demir: 1mg (6%)
Bu tarifi denedin mi? Aşağıda derecelendirin!Sonuçlarınızı görmek için sabırsızlanıyorum! Anma @filmdenkare veya etiket #bake_it_with_love!