Bu tavada kızartılmış porterhouse bifteği inanılmaz lezzetli ve lezzetli bir biftek yemeği için kırmızı miso sosu kullanılarak pişirilir. Mükemmel orta-az pişmişe kadar pişirilmiş keskin bir kabuğa ve sulu bir orta kısıma sahiptir. Bunu servis et tüm bifteklerin kralı Bu basit ocak üstü pişirme yöntemiyle övgü dolu yorumlar almak için.
Bize yardımcı olun!Bir tarifi seviyorsanız, geri gelip derecelendirmelerinizi paylaşmayı unutmayın. Bu, gelecekteki kullanıcılara yardımcı olur ve ücretsiz tarifler paylaşmaya devam etmemi sağlar! Angela
talimatlar
Sos malzemelerini küçük bir kapta birleştirin: 1 yemek kaşığı kırmızı miso ezmesi, 1 çay kaşığı susam yağı, 1 çay kaşığı soya sosu, ½ çay kaşığı kuru üzüm sosu, ½ çay kaşığı kırmızı pul biber, ¼ çay kaşığı sarımsak tozu, ¼ çay kaşığı öğütülmüş zencefil, ve ¼ çay kaşığı biber. Porterhouse bifteğinizin her iki tarafını da kaplayın, ardından en az 30 dakika marine edilmesi için bir kenara koyun (bifteğin de oda sıcaklığına kadar ısınmasına izin verin).
Tavanızı veya kızartma tavanızı orta ateşte ısıtın ve bifteği eklemeden önce 1 çay kaşığı susam yağı ekleyin. Porterhouse'u tava veya kızartma tavasının ortasına yerleştirin ve her tarafı 5 dakika veya istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin.
Bifteği servis etmeden önce yaklaşık 5 dakika dinlendirin. İsterseniz, kemiği resimdeki gibi şeritler halinde dilimleyin.